Deštník se červenáNebo lat muchomůrka rubescens, je jedním z nejznámějších a nejrozšířenějších druhů potápek. Svůj název získala podle jasně červené skvrny na klobouku, která může dosahovat průměru až 12 cm.Tato houba požírá milovníky hub s nejvyšší mírou opatrnosti, protože ji lze zaměnit s jinými druhy jedlých a jedovatých hub.
Pupečník červenající se lze nalézt v různých lesních oblastech Eurasie a Severní Ameriky, obvykle v červenci a srpnu. Nejraději roste v kyselých půdách, ve smíšených a listnatých lesích, zejména v blízkosti dubů, buků a smrků. Tyto houby jsou poměrně odolné vůči klimatickým změnám a lze je nalézt v různých regionech.
Navzdory svému atraktivnímu vzhledu je deštník červenající jedovatá houba. Jeho toxicita je způsobena přítomností látek, jako je mucin nebo mushina, které způsobují dysfunkci trávicího systému a nervového systému. Otrava houbami může trvat několik hodin nebo dokonce dní, než se objeví a může být doprovázena příznaky, jako je nevolnost, zvracení, bolest žaludku, závratě a zmatenost. Pokud se takové příznaky objeví, měli byste se okamžitě poradit s lékařem.
Deštník ruměnec – popis kde roste, toxicita houby
Deštník červenající se vyskytuje v listnatých a smíšených lesích Evropy a Severní Ameriky. Nejraději roste na vlhkých a mírně vlhkých místech, zejména pod duby, buky a smrky. Houba je často k vidění od začátku léta do pozdního podzimu.
Navzdory svému krásnému vzhledu je však deštník červenající se jedovatý. Obsahuje toxiny, které mohou při požití způsobit těžkou otravu. Proto se houba nedoporučuje sbírat k jídlu a je třeba se vyhnout její konzumaci. Otrava houbami se může projevit ve formě nevolnosti, zvracení, bolestí žaludku a dalších nepříjemných příznaků.
Pokud chcete studovat houby, možná se budete chtít podívat na jiné druhy, které nejsou jedovaté. Deštník červenající se je lepší užít si jeho vzhled, aniž byste se ho dotkli.
Popis zčervenání deštníku houby
Deštník červený má průměr klobouku 10 až 30 cm, nejprve konvexní, poté se rozšiřující a nabývá tvaru deštníku. Povrch čepice je hladký, bílé nebo světle červené barvy. Štípnutí na čepici je pozorováno u mladých jedinců a časem odpadá.
Na bázi stonku houby má deštník červenající se šupiny, které se po poškození postupně zbarvují do růžovočervena. Tato vlastnost je charakteristickým znakem této houby.
Deštník červený má vynikající chuť. Dužnina je světle krémové barvy bez zvláštního zápachu a chuť je jemná a příjemná. Před konzumací se však doporučuje oloupat houby z vnějších šupin a odříznout stopku, protože mohou být příliš tuhé na konzumaci.
Je důležité vědět, že deštník červený je vzhledově podobný jiným houbám z čeledi agaricaceae, z nichž některé jsou jedovaté. V tomto ohledu je před sběrem a konzumací hub nutné mít dostatečné znalosti k jejich identifikaci nebo se poradit se zkušeným houbařem či mykologem.
Stanoviště červenajícího se deštníku
Červenající se pupečník se obvykle objevuje koncem léta a začátkem podzimu. Roste ve skupinách a může vytvářet velké kolonie. Často se vyskytuje na stinných místech, pod stromy a keři. Houba má tenkou a vysokou lodyhu, která směrem k vrcholu tmavne a je pokryta drobnými šupinami. Na vrcholu stonku je čepice, která může mít průměr až 10 cm.
Přestože červený slunečník většinou není jedovatý, jeho konzumace se bez patřičných zkušeností a znalostí nedoporučuje. V některých případech může způsobit otravu jídlem, proto je důležité být při sběru a konzumaci hub opatrní.
Vědecký název | Macrolepiota rhacodes |
---|---|
Rodina | agaricaceae |
Rod | makrolepiota |
Odkazuje na | Pláštěnky |
Toxicita červenajícího se deštníku
Snězení červeného deštníku může vést k vážné otravě. Houba obsahuje amanitoxiny včetně amanitinu, které působí toxicky na lidský organismus.
Toxicita deštníku červeného se projevuje silným účinkem na játra, takže otrava může vést k rozvoji hepatitidy a dalších onemocnění jater. Mezi příznaky otravy patří nevolnost, zvracení, pálení v žaludku, průjem, křeče, poruchy vědomí a další projevy.
Pokud máte podezření na otravu deštníkem červeným, musíte se okamžitě poradit s lékařem a přinést vzorek houby k určení druhu. Léčba se provádí v nemocničním prostředí a může zahrnovat metody detoxikace těla, symptomatickou terapii a udržení funkce jater.
Je důležité si uvědomit, že deštník červený není jedlá houba a jeho konzumace může být zdraví nebezpečná. Při sběru hub je třeba být velmi opatrní a znát hlavní znaky jedovatých druhů.