Pepřově červený zázrak – jedna z nejoblíbenějších a nejvyhledávanějších odrůd pepře mezi zahradníky a zahradníky. Tato odrůda vyniká jasně červenou barvou a štiplavou chutí, která svými vlastnostmi přibližuje feferonku.
Bylina červený zázrak má kompaktní keřový typ růstu a rovnoměrně rozmístěné plody na větvích. Charakteristickým rysem odrůdy je vysoká odolnost vůči změnám povětrnostních podmínek a vnějším vlivům.
Pepř ovoce červený zázrak Mají tloušťku stěny asi 5 mm a dosahují délky až 10 cm.Chuť pepře je velmi bohatá a aromatická a jeho kořenitost nenechává pochyby o jeho přirozenosti a svěžesti. Červená barva pepře dodává pokrmům originalitu a jas.
pepř červený zázrak Skvělé pro čerstvé použití, stejně jako pro přípravu různých pokrmů a zavařování. Pro své kulinářské kvality a vzhled je tato odrůda paprik velmi oblíbená mezi profesionálními kuchaři a nadšenci do vaření.
Pepper Red zázrak – popis a charakteristika odrůdy
Rostlina papriky Red Miracle je střední velikosti a dorůstá 60-70 cm, listy jsou tmavě zelené, lesklé, středně velké. Plody jsou kuželovitého tvaru, s jasně červenou barvou, lesklým povrchem a hladkou slupkou. Kalich na plodech zůstává dlouho po dozrání, což je činí ještě atraktivnějšími.
Odrůda Red Miracle má vynikající chuť a vůni. Sladké a šťavnaté papriky s dužnatými stěnami mají vynikající nutriční vlastnosti a jsou vhodné pro přípravu různých pokrmů. Plody dozrávají přibližně 70-80 dní po výsadbě. Dosahují délky asi 15-20 cm a průměru asi 5-6 cm.
Červený zázrak má vysoký výnos. Z jedné rostliny můžete nasbírat až 10-15 plodů. Díky své stabilitě a vysoké odolnosti vůči různým chorobám lze odrůdu úspěšně pěstovat jak ve volné půdě, tak ve skleníku.
Pokud si chcete pochutnat na čerstvých a lahodných paprikách, odrůda Red Miracle je výbornou volbou. Nadchne vás svými kvalitami a stane se skutečnou ozdobou historie vaší zahrady.
Vzhled a vlastnosti
Kromě atraktivního vzhledu má pepř Red Miracle také několik vlastností, díky kterým je oblíbený mezi zahradníky a gurmány. Především se tato odrůda papriky vyznačuje vysokým výnosem, což znamená, že z jednoho keře lze sklidit značné množství ovoce. Pepř Red Miracle má navíc nasládlou chuť, bez výrazné kořenité hořkosti, díky čemuž je příjemné jíst jak čerstvé, tak k přípravě různých pokrmů.
Charakteristické rysy:
- Protáhlý tvar ovoce
- Lesklá kůže
- Jasná sytě červená barva
- Vysoký výtěžek
- Sladká chuť bez pikantní hořkosti
Pěstování a péče
Před výsadbou semen je třeba připravit půdu. Měl by být úrodný, dobře navlhčený a obsahovat dostatečné množství organické hmoty. Půdu se doporučuje předem upravit a přidat komplex hnojiv, které ji obohatí o minerály.
Semena papriky je nejlepší zasít v únoru až březnu, abyste měli čas vypěstovat sazenice a přenést je na půdu koncem jara nebo začátkem léta, kdy je nebezpečí mrazu minimální. Kromě správné půdy a teploty je důležité zajistit sazenicím paprik dostatek světla. Nedostatek osvětlení může vést k nataženým a slabým rostlinám, které pak špatně plodí.
Pro zajištění správné péče o papriky je nutné rostliny pravidelně zalévat, zejména v období plodů. Doporučuje se také papriky přihnojovat organickými a minerálními hnojivy, aby rostlina získala potřebné živiny.
Důležité je také provádět včasné prořezávání paprik, aby se stimuloval růst nových výhonků a tvorba více plodů. Všechny slabé a poškozené větve, stejně jako výhonky rostoucí uvnitř keře, by měly být odstraněny, aby byla zajištěna cirkulace vzduchu a světla.
Je také nutné dbát na ochranu rostlin před škůdci a chorobami. Škůdci pepře mohou být mšice, roztoči a jiný hmyz. K jejich prevenci nebo kontrole lze použít speciální insekticidy a mechanické metody, jako je ruční sběr. Je také nutné sledovat stav rostlin a pokud se objeví příznaky onemocnění, přijmout opatření k jejich prevenci a léčbě.
Při správné péči a pěstování červeného zázraku můžete získat bohatou a vysoce kvalitní sklizeň šťavnatých a aromatických plodů pepře.
Aplikace pro vaření
Červená zázračná paprika má výraznou sladkou chuť a skvěle doplní mnohá jídla. S jeho pomocí můžete připravit různé občerstvení, saláty a teplá jídla.
Red Miracle pepř se hodí k jiné zelenině, masu a rybám. Může být použit čerstvý, přidán do salátů nebo jednoduše podáván jako samostatná svačina.
Tento druh papriky dobře snáší i tepelnou úpravu, lze ji tedy péct, dusit, nebo grilovat.
Red Miracle je také ideální pro přípravu dresinků, omáček a pepřových past. Dodává jim sladkost a vzdušnost, dělá pokrmy zajímavějšími a chutnějšími.
I v cukrářském umění našel pepř Red Miracle své uplatnění. Dá se z něj vyrobit luxusní dezerty, jako jsou cupcaky nebo pepřové dorty.
Obecně je pepř Red Miracle pro svou chuť a vůni vynikající volbou pro nejrůznější kulinářské experimenty.
