Sušené meruňky – Jedná se o sušené meruňky, které po speciálním zpracování získávají jemnou texturu a nasládlou chuť. Je to nejen chutné, ale i zdravé pro tělo. Sušené meruňky lze jíst jako samostatnou pochoutku nebo použít při přípravě různých pokrmů. Aby však sušené meruňky zůstaly čerstvé a chutné po dlouhou dobu, musíte znát některá pravidla skladování.
Hlavním požadavkem při skladování sušených meruněk je suché a chladné místokterá není vystavena přímému slunečnímu záření. Vhodnou možností pro skladování sušených meruněk jsou dobře větrané skříňky nebo zásuvky umístěné v chladné místnosti nebo sklepě. Je důležité, aby na místě skladování nebyla vlhkost a pachy, které by mohly produkt znehodnotit.
Sušené meruňky lze skladovat jak v otevřených nádobách, tak v hermeticky uzavřených plastových nebo skleněných nádobách. Hlavním požadavkem je chránit sušené meruňky před vlhkostí a hmyzem. K tomu se doporučuje používat nádoby s víkem, které dobře těsní. Je také důležité pamatovat na to, že sušené meruňky musí být před vložením do nádoby zcela vysušeny, aby se zabránilo tvorbě plísní.
Jak uchovat sušené meruňky vlastními silami [6 metod]
![Как сохранить курагу своими силами [6 Методов]](https://i.ytimg.com/vi/p5o3-vTahEE/maxresdefault.jpg?7857057827)
1. Skladování ve skleněných nádobách
Jedním z nejjednodušších způsobů konzervace sušených meruněk je použití skleněných nádob. Za tímto účelem umyjte sklenice, osušte je a poté je naplňte sušenými meruňkami a pevně zavřete víko. Sklenice sušených meruněk skladujte na chladném a suchém místě.
2. Skladování v plastových nádobách
Pokud nemáte skleněné dózy, můžete použít plastové nádoby. Sušené meruňky vložte do čistých suchých nádob a pevně je přikryjte víčky. Vezměte prosím na vědomí, že nádoby musí být plastové a ne z jiných materiálů, aby nedošlo ke snížení kvality produktu.
Připravte čerstvé sušené meruňky [Než začnete]
![Подготовьте свежую курагу [Прежде чем начать]](https://agro-tm.ru/wp-content/uploads/0/1/d/01d578ea851f23276482219d7a9717e2.jpeg)
Uchovávat čerstvé sušené meruňky doma může být velmi prospěšné, zvláště pokud je rádi přidáváte do pečiva nebo salátů. Aby však sušené meruňky zůstaly v dobrém stavu a nekazily se, je nutné je před uskladněním řádně připravit.
Zde je několik kroků, které je třeba dodržovat při přípravě čerstvých sušených meruněk před skladováním:
| Krok | popis |
|---|---|
| Vybírejte kvalitní sušené meruňky | Při nákupu sušených meruněk věnujte pozornost jejich vzhledu a stavu. Vybírejte sušené meruňky se sytou barvou a bez viditelného poškození nebo známek plísně. |
| Sušené meruňky omyjeme | Před uskladněním opláchněte sušené meruňky ve studené vodě. To pomůže odstranit zbývající nečistoty a prach. |
| Sušené meruňky osušíme | Po umytí osušte sušené meruňky na ubrousku nebo papírové utěrce, abyste odstranili přebytečnou vlhkost. |
| Odstraňte pecky (volitelné) | Pokud chcete, odstraňte semínka ze sušených meruněk. Díky tomu bude používání pohodlnější. |
| Zabalte sušené meruňky | Připravte si nádobu nebo sáček na uskladnění sušených meruněk. K ochraně sušených meruněk před vzduchem a vlhkostí zvolte trvanlivé, vzduchotěsné obaly. |
| Skladujte na chladném a tmavém místě | Pro uskladnění sušených meruněk vyberte chladné a tmavé místo. Vyhněte se přímému slunečnímu záření a vlhkému prostředí, aby nedošlo k poškození. |
Správná příprava čerstvých sušených meruněk před skladováním pomůže udržet jejich čerstvost a kvalitu po dlouhou dobu. Dodržujte tato doporučení a vychutnejte si chuť sušených meruněk kdykoli!
Vyberte správné místo pro skladování sušených meruněk
1. Chladné a suché místo. Sušené meruňky si nejlépe uchovají svou kvalitu, když jsou skladovány na chladném a suchém místě. Vyhněte se přímému slunečnímu záření a vysoké vlhkosti, které mohou nepříznivě ovlivnit stav produktu.
2. Chraňte před vystavením vzduchu. Sušené meruňky jsou na vzduchu náchylné k oxidaci, což může vést ke ztrátě živin a změnám chuti. Abyste tomu zabránili, zabalte sušené meruňky do těsně uzavřených nádob nebo sáčků.
3. Udržujte konstantní teplotu. Náhlé změny teplot mohou vést ke změnám vlastností sušených meruněk. Zkuste jej tedy uložit na místo, kde zůstává konstantní teplota.
4. Vyhněte se kontaktu s intenzivním zápachem. Sušené meruňky snadno pohlcují pachy, skladujte je proto odděleně od potravin s intenzivním aroma. To pomůže zachovat jeho přirozenou chuť a vůni.
Dodržováním těchto doporučení můžete sušené meruňky udržet v perfektním stavu po dlouhou dobu a užívat si jejich chuti a výhod.
Pro sušené meruňky používejte správný obal [Doba skladování]
![Используйте правильную упаковку для кураги [Продолжительность хранения]](https://isfine.ru/wp-content/uploads/2020/07/galereya-hranenie-kuragi-1.jpg)
Pro správné skladování sušených meruněk doma je velmi důležité používat vhodné obaly. Sušené meruňky potřebují chladné a suché místo, aby si zachovaly svou chuť a strukturu.
Zde je několik tipů pro správné balení:
- Používejte odolné plastové nebo skleněné nádoby s víkem, abyste zabránili vnikání vlhkosti a vzduchu. To pomůže udržet sušené meruňky čerstvé.
- Pokud používáte sáčky, ujistěte se, že jsou pevně uzavřeny. Je důležité zabránit pronikání vlhkosti a pachů.
- Sušené meruňky rozdělte na malé porce nebo před balením odměřte potřebné množství. Usnadníte tak skladování a zabráníte poškození celé šarže, pokud je jeden kus shnilý nebo zkažený.
- Před uzavřením nádoby nebo sáčku odstraňte přebytečný vzduch, abyste snížili vystavení sušeným meruňkám.
Doba skladování sušených meruněk závisí na podmínkách skladování. Pokud jsou sušené meruňky správně zabaleny a skladovány, mohou si uchovat svou kvalitu až 6 měsíců nebo i déle. Před konzumací je důležité sušené meruňky zkontrolovat, zda nevykazují známky zkažení, jako je plíseň, změna barvy nebo zápachu.
