Nerezová pánev patří mezi nejodolnější a nejpraktičtější kuchyňské náčiní. Co ale dělat, když se během vaření něco připálí? Zbytky jídla po stranách pánve mohou být opravdovým bolehlavem. Existuje však několik jednoduchých kroků, které vám mohou pomoci dostat vaši nerezovou pánev zpět do perfektního stavu.
Prvním způsobem je použití citronové šťávy. Šťavnatá a kyselá citronová šťáva může být skutečnou spásou v případě připálené pánve. Jednoduše vymačkejte šťávu z několika citronů, smíchejte s vodou v poměru 1:1 a tuto směs nalijte na připálenou pánev. Dále dejte na oheň a přiveďte k varu. Poté pánev sundejte z plotny a nechte vychladnout. Po této proceduře lze zbytky připáleného jídla snadno smýt běžným mytím.
Pokud je vaše pánev příliš špinavá, můžete použít speciální mycí prášek. Naneste prací prášek na špinavá místa po stranách pánve a nechte působit přes noc. Ráno stačí pánev umýt čistou vodou a všechny připálené zbytky zmizí. Je však třeba pamatovat na to, že pro odolnost a lesk vaší nerezové pánve se nedoporučuje používat agresivní čisticí prostředky s vysokým obsahem chlóru.
A konečně třetí způsob je použití jedlé sody a octa. Tato metoda vyžaduje určité úsilí, ale funguje. Vezměte jedlou sodu a kartáč, namočte do octa a vydrhněte špinavá místa po stranách pánve. Poté stačí pánev omýt obyčejnou vodou a uvidíte, že připálené zbytky se jednoduše smyjí.
Jak odstranit plak z nerezové oceli [Chemické čištění Suché čištění]
![Как удалить налет с нержавеющей стали [Химчистка Химчистка]](https://snus-outlet.ru/wp-content/uploads/7/2/6/726ad61a9fc72ce834e035dfa22d2420.jpeg)
1. Citronová šťáva a soda
Citronová šťáva je přírodní bělidlo a funguje skvěle při odstraňování skvrn z nerezové oceli. Naneste trochu citronové šťávy na houbičku nebo měkký hadřík a jemně otřete potřísněný povrch. Poté na povrch nasypte trochu jedlé sody a otřete ji měkkým hadříkem, abyste vytvořili pastu. Nechte pastu na povrchu několik minut, poté opláchněte teplou vodou a osušte.
2. Ocet a voda
Ocet je také výborným odstraňovačem plaku. V nádobě smíchejte stejné díly octa a vody. Namočte houbu nebo hadr do roztoku a jemně otřete potřísněný nerezový povrch. Nechte roztok na plaku několik minut působit, poté povrch opláchněte teplou vodou a osušte.
3. Speciální čistič na nerez
Na trhu je mnoho speciálních čisticích prostředků na nerez. Obsahují různé chemikálie, které účinně odstraňují plak z povrchu. Postupujte podle pokynů na obalu konkrétního produktu a nezapomeňte zkontrolovat jeho kompatibilitu s vaším nádobím. Čistič nerezové oceli vždy používejte v dobře větraném prostoru a dodržujte bezpečnostní opatření.
Poznámka: Před použitím jakýchkoli přípravků nebo metod k čištění nerezové oceli se doporučuje vyzkoušet je na malé ploše povrchu, aby se zabránilo možnému poškození.
Efektivní způsoby
Pokud se na vaší nerezové pánvi objeví připálené místo, nezoufejte. Existuje několik účinných způsobů, jak vám pomoci vrátit pánev do perfektního stavu.
1. Soda a ocet. Nalijte do pánve malé množství octa a přidejte jednu lžičku jedlé sody. Umístěte pánev na sporák a zahřívejte obsah na mírném ohni až do varu. Poté vypněte sporák a nechte směs vychladnout. Pomocí houby nebo měkkého hadříku opatrně odstraňte zbývající připálené skvrny.
2. Kyselina citronová. Rozpusťte 2-3 lžíce kyseliny citronové v horké vodě a nalijte roztok do pánve. Nechte působit několik hodin, poté opláchněte a pánev opláchněte vodou.
3. Sůl a citron. Připálené místo posypte silnou vrstvou soli a vymačkejte na něj šťávu z půlky citronu. Nechte několik minut působit a poté jemně setřete zbývající připálené skvrny pomocí houby nebo měkkého hadříku.
4. Brambory a mléko. Nakrájejte několik koleček čerstvých brambor a naplňte je mlékem. Necháme pár hodin odležet, poté brambory rozmačkáme v mléce, aby vznikla pasta. Naneste pastu na spálené místo a nechte působit 15-20 minut. Poté pánev opláchněte vodou.
5. Speciální čisticí prostředky na nerez. Na trhu jsou speciální mycí prostředky, které jsou určeny speciálně pro čištění připálených skvrn na nerezu. Používejte je podle návodu na obalu.
| Metoda | Požadované produkty | Proces |
|---|---|---|
| Soda a ocet | Ocet Soda | Směs zahřejte na sporáku, odstraňte zbytky |
| Kyselina citronová | Kyselina citronová Teplá voda | Rozpusťte kyselinu citronovou ve vodě, nechte v pánvi a poté opláchněte |
| Sůl a citron | Sůl Citrón | Posypte solí, vymačkejte citronovou šťávu, odstraňte zbytky |
| Brambory a mléko | Brambory mléko | Brambory nakrájejte, nalijte mléko, naneste pastu na skvrnu, opláchněte |
| Speciální čisticí prostředky | Čistič na nerez | Používejte podle návodu na obalu |
Nedoporučuje se
Při čištění připálené nerezové pánve se nedoporučuje používat tvrdé kovové kartáče nebo houbičky. To může poškodit povrch pánve a vést k poškrábání, které pak poskytuje místo pro hromadění bakterií a nečistot.
K odstranění zbytků jídla z připálené pánve také nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo alkalické roztoky. Mohou poškodit vrchní vrstvu nerezové oceli a vnést do potravin škodlivé látky.
Použití vysokých teplot nebo vroucí vody se také nedoporučuje k čištění spálené nerezové pánve. Mohou způsobit narušení ochranné oxidové vrstvy na povrchu pánve a způsobit, že se jídlo ještě více připálí.
Místo toho se doporučuje používat jemnější produkty, jako je jedlá soda nebo ocet smíchaný s horkou vodou. Směs nechte na pánvi několik hodin, poté pánev důkladně omyjte měkkou houbou nebo hadříkem.
Pokud je pálení příliš silné, můžete také zkusit použít speciální přípravky na čištění popálených povrchů. Před jejich použitím byste si však měli pečlivě přečíst návod a zkontrolovat jejich kompatibilitu s materiálem vaší nerezové pánve.
