Léčivý jogurt si dlouho získal celosvětovou oblibu díky svým blahodárným zdravotním vlastnostem. A pokud byla dříve výroba jogurtu doma dlouhý a komplikovaný proces, nyní existuje mnoho zařízení, která vám umožní připravit čerstvý a chutný jogurt jednoduše a rychle. Jedním z takových zařízení je jogurtovač, který se stal nepostradatelným pomocníkem v každé rodině.
Výběr jogurtovače může být náročný úkol, zvláště pokud tento stroj používáte poprvé. Při výběru jogurtovače je důležité zvážit několik kritérií, abyste zajistili, že plně splní vaše požadavky a očekávání.
V první řadě si dejte pozor na počet hrnců, do kterých se jogurtovač vejde. Pokud plánujete vyrábět jogurt pouze pro sebe nebo malou rodinu, pak stačí model s 6-8 kelímky. Pokud chcete vyrábět jogurt ve velkých dávkách nebo pro mnoho členů rodiny, budete potřebovat jogurtovač s 12 a více hrnci.
Všimněte si také, že existuje nastavení doby vaření a časovač programu, který vám umožní řídit proces a připravit jogurt ve správný čas. Dalším důležitým kritériem výběru je přítomnost automatického vypnutí na konci vaření a zvukového signálu, který vás upozorní, až bude jogurt hotový.
Jak si vybrat výrobce jogurtu: co je důležité vědět
Zde je několik důležitých faktorů, které je třeba vzít v úvahu při výběru jogurtovače:
| 1. Kapacita | Než si pořídíte jogurtovač, rozhodněte se, kolik jogurtu plánujete najednou vyrobit. Vyberte si jogurtovač, který má správnou kapacitu pro vaše potřeby. |
| 2. Typ jogurtovače | Existují dva hlavní typy jogurtovačů: elektrické a tepelné. Elektrické jogurtovače se obvykle používají pohodlněji a umožňují řídit proces přípravy jogurtu. Termální výrobníky jogurtů vyžadují zahřátí a udržení určité teploty. |
| 3. Nastavení a funkce | Některé jogurtovače mají různá nastavení a funkce, jako jsou časovače nebo automatické vypnutí. Rozhodněte se, jaké funkce potřebujete, a podle toho si vyberte svůj jogurtovač. |
| 4. Design a materiály | Věnujte pozornost designu a materiálům použitým v jogurtovači. Dobrý jogurtovač by měl být stabilní a odolný. Myslete také na hygienu a snadné čištění. |
| 5. Značka a recenze | Při výběru jogurtovače věnujte pozornost značce a recenzím ostatních uživatelů. Známé a spolehlivé značky mohou být dražší, ale také obvykle poskytují vysokou kvalitu a dlouhou životnost. |
Pomocí těchto tipů si můžete vybrat ten správný jogurtovač, který bude vyhovovat vašim potřebám a pomůže vám doma vyrobit lahodný a zdravý jogurt.
Velikost a kapacita
Pokud dáváte přednost přípravě velkého množství jogurtu najednou, je lepší zvolit model s větší kapacitou. Tento jogurtovač vám umožní vyrobit dostatek jogurtu pro celou rodinu nebo pro dlouhodobé použití.
Pokud však plánujete vyrábět jogurt jen pro sebe nebo malou skupinu lidí, pak pro vás může být tou nejlepší volbou jogurtovač s menší kapacitou. Tato velikost vám pomůže vyhnout se nadměrnému množství jogurtu a ušetří vaše jídlo.
Kromě toho byste měli zvážit také velikost jogurtovače. Obvykle jsou skladné a v kuchyni zabírají málo místa. Větší modely mohou zabírat více místa, ale stále mají větší kapacitu.
| velikost | kapacita |
|---|---|
| Drobounký | 2-4 porce |
| Průměr | 4-6 porcí |
| Velké | 6+ porcí |
Při výběru jogurtovače tedy zvažte nejen kapacitu, ale také velikost modelu, aby se perfektně hodil do vaší kuchyně a vyhovoval vašim potřebám při výrobě jogurtů.
Dostupnost funkcí a režimů
Při výběru jogurtovače je důležité věnovat pozornost různým funkcím a režimům, které vám pomohou dosáhnout požadovaného výsledku. V závislosti na vašich preferencích a potřebách si můžete vybrat jogurtovač s různými funkcemi.
Režimy vaření
Jednou z důležitých funkcí, kterou by měl jogurtovač mít, je přítomnost různých režimů vaření. Výrobníky jogurtů mají obvykle několik režimů, jako je standardní, dlouhý, dezertní atd. Každý režim je určen pro konkrétní typ jogurtu a může ovlivnit jeho texturu, chuť a konzistenci.
Funkce automatického vypnutí
Funkce automatického vypnutí je velmi užitečná funkce, která umožňuje, aby se jogurtovač po dokončení procesu vaření sám vypnul. To se hodí zejména v případě, že jste zapomnětliví nebo zaneprázdnění jinými věcmi, protože to zabrání přehřátí jogurtu a zachová si jeho kvalitu.
Materiál těla a misky
Při výběru jogurtovače je důležité věnovat pozornost materiálu, ze kterého je korpus a misky vyrobeny. Správná volba materiálu zaručuje odolnost a bezpečnost používání zařízení.
Umělá hmota
Většina výrobců jogurtů má tělo a misky vyrobené z plastu. Plastové modely jsou obvykle cenově dostupnější a snáze se používají. Vyplatí se však věnovat pozornost kvalitě plastu. Musí být potravinářské, zdravotně nezávadné a šetrné k životnímu prostředí.
sklo
Některé modely jogurtovačů mají skleněné korpusy a misky. Skleněné misky mají řadu výhod. Za prvé, sklo nereaguje s potravinami a zachovává si svou chuť. Za druhé, sklo se snadno čistí a neabsorbuje pachy. Navíc je to pevný, odolný a ekologický materiál.
Je však na místě připomenout, že jogurtovače se skleněnými miskami většinou stojí více a sklo je křehčí, takže vyžaduje opatrné zacházení.
Keramika
Některé modely jogurtovačů mohou mít keramické tělo a misky. Keramické nádobí je považováno za šetrné k životnímu prostředí a také udržuje jídlo chutné a zdravé. Keramické jogurtovače jsou však obvykle těžší a dražší než jiné modely.
Při výběru jogurtovače byste měli zvážit své preference a potřeby. Pokud je pro vás důležitá snadná obsluha a dostupná cena, pak může být ideální volbou plastový jogurtovač. Pokud potřebujete nejlepší chuť a trvanlivost zařízení, pak byste měli věnovat pozornost modelům se skleněnými nebo keramickými miskami.
