Čokoládový pudink je neuvěřitelně chutný a lákavý dezert, který si získá srdce všech milovníků čokolády. Tento dezert má bohatou čokoládovou chuť a jemnou texturu, která se rozplývá na jazyku. Čokoládový pudink je perfektní volbou k odpolednímu čaji nebo speciální večeři. V tomto článku jsme pro vás připravili 4 různé recepty na čokoládový pudink, které vám pomohou připravit si tento kouzelný dezert doma.

První recept je klasický čokoládový pudink. K jeho přípravě budete potřebovat čokoládu, smetanu, cukr, kukuřičnou mouku a vanilkový extrakt. Nejprve rozpusťte čokoládu v dvojitém vařáku, poté přidejte smetanu, cukr, kukuřičnou mouku a vanilkový extrakt. Směs vařte a přiveďte, dokud nebude připravena. Pudink ochlaďte, nalijte do servírovacích forem a chlaďte několik hodin, dokud neztuhne. Čokoládový pudink podávejte se šlehačkou a čokoládovými lupínky.

Druhým receptem je čokoládový pudink s banánem. Tato verze pudingu je sytější a chutnější. K jeho výrobě budete potřebovat čokoládu, smetanu, cukr, kukuřičnou mouku, vanilkový extrakt a zralé banány. Čokoládu rozpustíme na dvojitém kotli a přidáme smetanu, cukr, kukuřičnou mouku, vanilkový extrakt a nakrájené banány. Směs za stálého míchání vařte, dokud nezhoustne. Pudink zchlaďte a podávejte ho hostům s nakrájenými banány a čokoládovými lupínky.

Třetím receptem je expresní čokoládový pudink. Pokud nemáte moc času, ale opravdu chcete tento lahodný dezert vyzkoušet, pak je pro vás tento recept jako stvořený. K jeho přípravě budete potřebovat čokoládu, mléko, cukr, mouku a vanilkový extrakt. V hrnci smíchejte mléko, cukr, mouku a vanilkový extrakt. Směs provaříme, přidáme nadrobno nakrájenou čokoládu a důkladně mícháme, dokud se čokoláda úplně nerozpustí. Pudink vychladíme a podáváme s čerstvým ovocem nebo čokoládovými lupínky.

Čtvrtým receptem je veganský čokoládový pudink. Tato varianta pudinku je vhodná pro vegany a lidi, kteří nekonzumují živočišné produkty. K jeho přípravě budete potřebovat avokádo, kakaový prášek, kokosové mléko, cukr a vanilkový extrakt. Dužinu z avokáda, kakaový prášek, kokosové mléko, cukr a vanilkový extrakt rozmixujte v mixéru dohladka. Nalijte pudink do porcových formiček a nechte několik hodin chladit, dokud neztuhne. Veganský čokoládový pudink podávejte s nakrájeným ovocem nebo ořechy.

Jak vyrobit čokoládový pudink: 4 recepty

Как приготовить шоколадный пудинг: 4 рецепта

Zde jsou 4 různé recepty na čokoládový pudink, které vám pomohou udělat tento zázrak doma:

ČTĚTE VÍCE
Husa suchonosá je jedinečný pták s neobvyklou schopností, který žije v různých prostředích – od tundry po lesy a dokonce i pouště. Objevte úžasné aspekty života tohoto fascinujícího tvora s pozoruhodnými fakty!

Klasický čokoládový pudink

Классический шоколадный пудинг

Složení:

  • 2 lžíce oleje;
  • ⅓ šálku cukru;
  • ¼ šálku kakaového prášku;
  • 2 lžíce mouky;
  • 2 šálky mléka;
  • ½ lžičky vanilkového extraktu;
  • Špetka soli.
  1. V malém hrnci na středním plameni rozpusťte máslo.
  2. Přidejte cukr, kakaový prášek, mouku a sůl.
  3. Postupně za stálého míchání přilévejte mléko, aby se nevytvořily hrudky.
  4. Pokračujte ve vaření, míchejte, dokud směs nezhoustne.
  5. Odstraňte z tepla a přidejte vanilkový extrakt.
  6. Pudink nalijte do porcovaných misek a vychlaďte v lednici, dokud zcela neztuhne.

Čokoládový pudink s banány

Шоколадный пудинг с бананами

Složení:

  • 2 lžíce oleje;
  • ⅓ šálku cukru;
  • ¼ šálku kakaového prášku;
  • 2 lžíce mouky;
  • 2 šálky mléka;
  • ½ lžičky vanilkového extraktu;
  • Špetka soli;
  • 2 zralé banány, nakrájené na kolečka.
  1. Stejně jako v klasickém receptu.
  2. Do zahuštěného pudinku přidejte nakrájené banány a jemně promíchejte.
  3. Nalijte banánový pudink do servírovacích misek a ochlaďte, dokud zcela neztuhne.

Čokoládový mátový pudink

Шоколадный пудинг с мятой

Složení:

  • 2 lžíce oleje;
  • ⅓ šálku cukru;
  • ¼ šálku kakaového prášku;
  • 2 lžíce mouky;
  • 2 šálky mléka;
  • ½ lžičky vanilkového extraktu;
  • Špetka soli;
  • 1 lžíce čerstvé máty, nasekané.
  1. Stejně jako v klasickém receptu.
  2. Do zahuštěného pudinku přidáme nasekanou mátu a jemně promícháme.
  3. Mátový pudink nalijte do servírovacích misek a ochlaďte, dokud zcela neztuhne.

Čokoládový pudink bez mléka

Шоколадный пудинг без молока

Složení:

  • 2 lžíce oleje;
  • ⅔ šálku cukru;
  • ¼ šálku kakaového prášku;
  • 2 polévkové lžíce bramborového škrobu;
  • 2 šálky vody;
  • ½ lžičky vanilkového extraktu;
  • Špetka soli.
  1. V malém hrnci na středním plameni rozpusťte máslo.
  2. Přidejte cukr, kakaový prášek, škrob a sůl.
  3. Postupně za stálého míchání přilévejte vodu, aby se nevytvořily hrudky.
  4. Pokračujte ve vaření za míchání, dokud směs nezhoustne a nebude hladká.
  5. Odstraňte z tepla a přidejte vanilkový extrakt.
  6. Pudink nalijte do porcovaných misek a vychlaďte v lednici, dokud zcela neztuhne.

Pouhým dodržováním některého z těchto receptů můžete připravit čokoládový pudink, který bude skutečnou lahůdkou pro vás a vaše blízké. Dobrou chuť!

Recept na čokoládový karamelový pudink

Рецепт шоколадного пудинга с карамелью

Složení:

Ингредиенты:

  • 2 lžíce kakaového prášku
  • 2 lžíce škrobu
  • 3 lžíce cukru
  • Šálek mléka 2
  • 100 g tmavé čokolády
  • 50 g másla
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1/2 hrnku hnědého cukru na karamel

Příprava:

  1. V hrnci smícháme kakaový prášek, škrob a cukr. Postupně za stálého míchání přilévejte mléko, aby nevznikly hrudky.
  2. Čokoládu a máslo rozpusťte na mírném ohni a poté přidejte směs do pánve s mléčnou směsí. Vařte na středním plameni za stálého míchání, dokud pudink nezhoustne.
  3. Odstraňte pánev z ohně a přidejte vanilkový extrakt, důkladně promíchejte. Pudink rozdělte na 4 porce a dejte na 2-3 hodiny do lednice.
  4. Chcete-li vytvořit karamel, zahřejte hnědý cukr na pánvi na středním ohni, dokud se úplně nerozpustí a nezezlátne.
  5. Připravené porce pudinku zalijte rozpuštěným cukrem a vytvořte sladkou karamelovou polevu. Dobrou chuť!
ČTĚTE VÍCE
Tipy a triky – zbavte se plynatosti a nadýmání bez problémů!

Recept na čokoládový třešňový pudink

Рецепт шоколадного пудинга с вишней

  • 200 g čokolády;
  • 150 g másla;
  • 150 g cukru;
  • 4 vejce;
  • 100 g mouka;
  • 1 lžička prášek na pečení;
  • 150 g vypeckovaných třešní;
  • moučkový cukr na ozdobu.
  1. Čokoládu a máslo rozpusťte v dvojitém hrnci do hladka.
  2. Přidejte cukr a vejce, důkladně promíchejte.
  3. Do těsta prosejeme mouku s práškem do pečiva, promícháme.
  4. Přidejte třešně a jemně promíchejte, aby se bobule nerozdrtily.
  5. Těsto vložíme do pekáče a uhladíme povrch.
  6. Nákyp pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 40-45 minut.
  7. Pudink necháme mírně vychladnout, posypeme ho moučkovým cukrem.
  8. Čokoládový třešňový pudink podávejte teplý nebo vychlazený.

Čokoládový pudink recept s kávou

Рецепт шоколадного пудинга с кофе

  • 200 g tmavé čokolády
  • 2 šálky kávy
  • 1 šálek mléka
  • 4 vejce
  • Šálek cukru 1 / 2
  • 1/4 šálku mouky
  • 1/4 šálku kakaového prášku
  • 1/4 šálku smetany
  • Vanilkový extrakt dle chuti
  1. Čokoládu nalámejte na malé kousky a rozpusťte ve vodní lázni.
  2. V hrnci smíchejte kávu, mléko a smetanu a zahřívejte na středním plameni až do varu.
  3. V jiné míse vyšleháme vejce s cukrem do hladka.
  4. Do rozpuštěné čokolády přidejte rozšlehaná vejce a cukr a šlehejte, dokud se nevytvoří hrudky.
  5. Postupně za stálého šlehání přidávejte mouku a kakao.
  6. Horkou směs kávy, mléka a smetany přidáme k čokoládové směsi a důkladně promícháme.
  7. Vzniklou směs nalijeme do zapékacích misek a pečeme v troubě na 180 stupňů asi 30-35 minut.
  8. Když pudink zhnědne, je hotový!

Čokoládový pudink podávejte teplý s kávou nebo vychlazený se šlehačkou a vychutnejte si tento lahodný dezert kdykoli během dne!

Video:

Vyšleháme kondenzované mléko a kakao! Budete potěšeni! Chutné k čaji za pár minut. Žádné pečení ani povyk!

ČOKOLÁDOVÝ PUDING ZA 10 MINUT

Supagle! ČOKOLÁDOVÝ PUDINK! | Dinara Goksu