Banány jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce a většina lidí je má doma po celý rok. I když se banány skvěle jedí čerstvé, jsou také ideální přísadou do mnoha různých pokrmů. Jedním z nejzajímavějších způsobů přípravy banánů je jejich smažení. Smažené banány jsou skutečnou delikatesou a ideální pochoutkou pro mlsouny.
Připravte si svůj vlastní chutný banánový dezert během několika minut pomocí našich 13 lahodných receptů na smažený banán.
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak vyrobit smažené banány, je jednoduše je osmažit na pánvi s olejem. Na tento recept potřebujete jen pár banánů a malé množství másla. Banány jednoduše rozkrojte podélně na polovinu, každou polovinu potřete olejem a smažte na pánvi do zlatova. Podávejte horké a vychutnejte si chuť šťavnatých a voňavých smažených banánů.
Pokud chcete své smažené banány trochu zpestřit, zkuste udělat banány s přidaným cukrem a skořicí. Tato možnost dodá vašim banánům sladkost a chuť. Banány před smažením jednoduše pokapejte karamelovým cukrem a navrch posypte skořicí.
Jak smažit banány: 13 vynikajících receptů
1. Karamelizované smažené banány: K výrobě tohoto dezertu budete potřebovat zralé banány, cukr, máslo a citronovou šťávu. Nejprve smíchejte cukr a citronovou šťávu, poté ve výsledné směsi zarolujte oloupané a nakrájené banány. Smažte je na středním plameni do zlatova a podávejte s karamelovou omáčkou.
2. Smažené banány s vanilkovou zmrzlinou: Tento dezert je jednoduchý na přípravu. Banány jednoduše překrojte podélně napůl a opečte je na pánvi z obou stran do zlatova. Poté dejte na talíř a navrch přidejte vanilkovou zmrzlinu.
3. Pečené banány s medem a ořechy: Tato možnost je ideální pro milovníky ořechů. Banány orestujte na pánvi, poté je posypte nasekanými ořechy a zalijte medem.
4. Skořicové smažené banány: Jemné banány smažené s kořením jsou skvělou volbou jako dezert. Banány jednoduše orestujte na pánvi na másle, přidejte skořici a lehce posypte cukrem. Tyto banány podávejte s vanilkovou zmrzlinou nebo smetanou.
5. Kokosové smažené banány: Získejte křehké a chutné banány tak, že je osmahnete na pánvi s olejem a obalíte v kokosových vločkách.
6. Čokoládové smažené banány: Tento dezert si zamilují všichni milovníci čokolády. Jednoduše opečte banány na pánvi, poté je namáčejte v rozpuštěné čokoládě a nechte v lednici ztuhnout.
7. Smažené banány s rumem: K výrobě tohoto dezertu budete potřebovat banány, rum, máslo a cukr. Banány jednoduše orestujte na pánvi, přidejte rum a cukr podle chuti a horké podávejte.
8. Ginger Fried Bananas: Tento dezert dodává banánům zajímavou pikantní chuť. Jednoduše orestujte banány na pánvi, přidejte trochu nakrájeného zázvoru a posypte cukrem.
9. Smažené banány se zmrzlinou a smetanou: K výrobě tohoto dezertu budete potřebovat banány, máslo, cukr a čerstvou zmrzlinu. Banány orestujte na pánvi, poté podávejte se zmrzlinou a smetanou.
10. Smažené sezamové banány: Pro přípravu tohoto dezertu opečte banány na pánvi, obalte je v sezamu a pokapejte medem.
11. Smažené banány s pomerančem: Tento dezert je osvěžující a chutný. Jednoduše opečte banány na pánvi a poté je zalijte trochou pomerančové šťávy.
12. Smažené banány s ovocem: Tento dezert je ideální pro jarní a letní večery. Jednoduše opečte banány na pánvi, přidejte čerstvé jahody a ozdobte snítkou máty.
13. Smažené banány s amarettem: Tyto banány připravíte tak, že je osmahnete na pánvi, přidáte amaretto a několik minut podusíte. Podávejte se šlehačkou.
| Číslo receptu | Název receptu |
|---|---|
| 1 | Smažené banány v karamelu |
| 2 | Smažené banány s vanilkovou zmrzlinou |
| 3 | Smažené banány s medem a ořechy |
| 4 | Smažené banány se skořicí |
| 5 | Smažené banány v kokosu |
| 6 | Smažené banány s čokoládou |
| 7 | Smažené banány s rumem |
| 8 | Smažené banány se zázvorem |
| 9 | Smažené banány se zmrzlinou a smetanou |
| 10 | Smažené banány se sezamovými semínky |
| 11 | Smažené banány s pomerančem |
| 12 | Smažené banány s ovocem |
| 13 | Smažené banány s amarettem |
Recepty s karamelem:
1. Nejprve je potřeba orestovat banány. Chcete-li to provést, dejte do rozehřáté pánve trochu rostlinného oleje a rozložte půlky banánů.
2. Banány smažte na středním plameni do zlatohněda. Pomocí děrované lžíce otočte banány, aby se rovnoměrně propekly.
3. Když jsou banány měkké a lehce zkaramelizované, přidejte karamelové bonbóny. Ujistěte se, že se banány a karamel dobře spojí.
4. Pokračujte ve smažení karamelizovaných banánů a míchejte, dokud se karamel zcela nerozpustí a banány rovnoměrně obalí.
5. Nyní jsou karamelizované banány hotové! Podávejte je horké a skvěle se hodí ke zmrzlině nebo šlehačce.
Rada: Můžete také přidat vařené kondenzované mléko nebo med pro extra sladkost a chuť.
Na svačinku můžete karamelové banány polít rozpuštěnou čokoládou a posypat drobnými oříšky.
Recepty s čokoládou:
1. Grilované čokoládové banány:
Vezměte zralé banány a rozkrojte je podélně na dvě části. Čokoládu rozpustíme a půlky banánů obalíme v tenké vrstvě. Dále položte banány na gril a vařte, dokud není čokoláda měkká a roztíratelná.
2. Čokoládové plátky banánu:
Každému banánu dejte čokoládové šaty tak, že banány zabalíte do proužků z listového těsta. Poté je vložte do předehřáté trouby a pečte do zlatova. Banánové stehýnka podávejte se smetanou nebo zmrzlinou.
Vyzkoušejte jeden z těchto čokoládových receptů na dekadentní dezert nebo sladkou svačinu. Vaši hosté budou nadšeni kombinací šťavnatého banánu a aromatické čokolády.
Recepty s medem:
1. Banány s medem a ořechy:
- Vybereme zralé banány a nakrájíme je na půlky.
- Smažte banány v rostlinném oleji do zlatohnědé.
- Banány pokapeme medem a posypeme nasekanými ořechy.
- Podávejte horké.
2. Zapečené banány s medem a skořicí:
- Každý banán nakrájejte na plátky a položte je na plech.
- Banány pokapeme medem a posypeme skořicí.
- Banány pečte v troubě na 180 stupňů Celsia asi 10-15 minut.
- Horký pokrm podávejte s vanilkovou zmrzlinou.
3. Karamelové banány s medem a semínky:
- Smíchejte med a rozpuštěné máslo v poměru 1:1.
- Banány opečte na pánvi z jedné strany do zlatova.
- Banány otočte a zalijte karamelovou směsí.
- Přisypte banánová semínka a nechte ještě pár minut v pánvi na středním plameni.
- Podávejte teplé.
