Citron Jam je jasná, aromatická a neuvěřitelně chutná pochoutka, kterou lze připravit doma. Citronový džem má svěží, sladkokyselou chuť, díky které je skvělým doplňkem do čaje, toastu nebo pečiva. Citronová marmeláda má mnoho prospěšných vlastností a vitamínů, které zlepšují trávení, posilují imunitu a pomáhají v boji proti nachlazení.

Existuje mnoho receptů na výrobu citronové marmelády. Nejjednodušší a nejklasičtější způsob je však použít celé citrony, které již budou součástí džemu. V tomto případě bude džem velmi aromatický a bohatý na chuť. To vyžaduje čerstvé citrony, cukr a vodu. Můžete také přidat různé koření, jako je skořice nebo vanilka, abyste dodali zvláštní chuť.

Proces výroby citronové marmelády je jednoduchý, ale vyžaduje trpělivost a trochu času. Nejprve je třeba citrony nakrájet na tenká kolečka nebo plátky, poté je svařit s cukrem a vodou úplně do sklovata. Poté by měl džem vychladnout a několik hodin odpočívat, aby získal požadovanou konzistenci a zhoustl. Hotový citronový džem lze ihned konzumovat nebo jej uložit do sterilizovaných sklenic pro pozdější použití.

Recepty na citronovou marmeládu

Рецепты варенья из лимонов

Klasický recept na citronovou marmeládu

Классический рецепт варенья из лимонов

  • Citrón 4
  • 500 gramů cukru
  • 500 ml vody
  1. Citrony omyjte a nakrájejte na velmi tenké kroužky nebo půlkroužky.
  2. Vložte citrony do hrnce a zalijte vodou.
  3. Pánev přikryjte pokličkou a citrony nechte přes noc změknout.
  4. Druhý den nalijte citrony do hrnce spolu s vodou, přidejte cukr a dejte na oheň.
  5. Směs přiveďte k varu a vařte na středním plameni asi 40–50 minut, dokud džem nezhoustne a nezprůhlední.
  6. Hotový džem nalijte do sterilizovaných sklenic a uzavřete víčky.
  7. Džem vychladíme a uložíme na chladné místo.

Citronový džem je připraven! Je ideální na tousty s máslem nebo vanilkovou zmrzlinou, může sloužit i jako základ koktejlů a dezertů.

Nápady na citronovou marmeládu

Идеи для варенья из лимонов

Klasický recept na citronovou marmeládu je dobrou volbou, ale můžete zkusit udělat i zajímavé variace tohoto dezertu:

  • Přidejte trochu čerstvého zázvoru do citronové konzervy pro šmrnc.
  • Zkuste smíchat citronovou marmeládu s čerstvým ovocem, jako jsou maliny nebo jahody.
  • Citronovou marmeládu použijte jako náplň do koláčů nebo cupcaků.
  • Smíchejte citronové konzervy s mátovým sirupem a vytvořte osvěžující limonádu.
ČTĚTE VÍCE
Celer je přirozeným zdrojem vitamínů a minerálů pro udržení zdraví a krásy

Nebojte se experimentovat a vymyslete si vlastní jedinečné možnosti citronového džemu. Hlavní věc je užít si proces a vychutnat si lahodné a aromatické dezerty!

Citronový džem v mikrovlnné troubě

Варенье из лимонов в микроволновке

Složení:

Ингредиенты:

– 4-5 citronů

– 300 g cukru

– 100 ml vody

Инструкции:

Инструкции:

1. Citrony omyjeme a oloupeme. Poté nakrájejte citrony na malé kousky, odstraňte semínka, pokud existují.

2. Vložte citrony do mikrovlnné trouby a přidejte cukr a vodu. Míchejte, dokud se cukr rovnoměrně nerozloží.

3. Mikrovlnná trouba na maximální výkon po dobu 5 minut.

4. Poté nádobu vyjměte z mikrovlnné trouby a obsah promíchejte. Vraťte do mikrovlnné trouby a proces zahřívání a míchání opakujte ještě 2-3x.

5. Zkontrolujte konzistenci džemu. Pokud se stane hustým a sirupovitým, můžete jej odstranit z ohně. Pokud je džem stále příliš tekutý, pokračujte v procesu ohřívání krátce v mikrovlnné troubě, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

6. Džem vychlaďte a vychutnejte si jeho chuť! Ve skleněné nádobě ho můžete skladovat v lednici až 1-2 týdny.

Citronový džem v mikrovlnné troubě je skvělý způsob, jak si vychutnat čerstvé citrony v kteroukoli roční dobu. Můžete ho přidat do pečiva, jogurtů nebo ho jednoduše namazat na chleba. Tento recept je velmi snadný na přípravu a dá se vařit, i když nemáte dost času na tradiční zavařování. Vyzkoušejte a vychutnejte si jasnou chuť citronů!

Džem z celého citronu se slevami v supermarketu

Варенье из целых лимонов со скидками супермаркета

Výběr citronů v supermarketu

Выбор лимонов в супермаркете

Než půjdete do supermarketu koupit slevové citrony, měli byste si zjistit jejich kvalitu. Optimální je vybrat citrony s jemnou kůrou, jasnou barvou a příjemnou vůní. Musí být dostatečně velké a těžké. Citrony, které mají skvrny, jizvy nebo známky rozkladu, by měly být vyloučeny.

Recept na přípravu džemu z celých citronů

Рецепт приготовления варенья из целых лимонов

  1. Vezměte 5-6 citronů a omyjte je studenou vodou.
  2. Citrony nakrájejte na malé kousky, odstraňte semínka.
  3. Nakrájené citrony dejte do hrnce a přidejte 500 gramů cukru.
  4. Nechte citrony uležet v cukru asi 6 hodin.
  5. Poté umístěte pánev na střední teplotu a vařte džem, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
  6. Hotový džem rozdělte do čistých, sterilizovaných sklenic a uzavřete víčky.

Džem z celých citronů se slevami v supermarketech můžete vyrobit tímto snadným způsobem. Je ideální na pečení, dá se použít i jako náplň do koláčů nebo přidat do různých moučníků. Zkuste si tento džem vyrobit sami a vychutnejte si jeho jedinečnou chuť a vůni!

ČTĚTE VÍCE
Výhody a poškození brusinkové šťávy během těhotenství - vše, co potřebujete vědět

Lahodný citronový džem bez cukru

Вкусное лимонное варенье без сахара

  • Citrony 5
  • 150 ml přírodní jablečné šťávy
  • 5 lžic medu
  1. Citrony omyjte teplou vodou, abyste odstranili přebytečné nečistoty a ošetření.
  2. Citronům odřízněte konce a nakrájejte je na tenká kolečka. Odstraňte všechna semínka, která se zachytí v kouscích.
  3. Plátky citronu dejte do hrnce a přidejte jablečnou šťávu.
  4. Směs zahřejte na středním plameni, dokud se nevyvaří, poté snižte teplotu a vařte asi 20–25 minut, dokud citrony nezměknou.
  5. Do pánve přidejte med a promíchejte.
  6. Pokračujte ve vaření džemu asi 10 minut, dokud nezhoustne.
  7. Horký džem nalijte do sterilizovaných sklenic a zašroubujte víčka.
  8. Džem necháme při pokojové teplotě vychladnout a ztuhnout.
  9. Hotový džem lze skladovat v lednici až 2-3 měsíce.

To je vše! Nyní máte lahodnou citronovou marmeládu bez cukru, která se hodí jak do dezertů, tak do pečení. Dobrou chuť!

Video:

Citronová marmeláda – videorecept

Tento ZÁZVOROVÝ PŘÍPRAVEK by měl být v KAŽDÉM DOMU CELÝ PODZIM A ZIMU! Dělá ZÁZRAKY!

Lahodný citronový džem – recept na nejúspěšnější citronový džem