Těhotenství – to je velmi zvláštní období v životě každé ženy, kdy se stará o své zdraví nejen o sebe, ale i o své nenarozené miminko. V tomto období se mnoho žen zajímá, jaké potraviny lze konzumovat, aby nepoškodily vývoj plodu.
Kvass je u nás jedním z nejoblíbenějších nápojů, který si v parném letním dni řada lidí ráda vypije. Existuje však názor, že kvas může být škodlivý pro těhotné ženy.
Lékaři doporučují být opatrní a nezneužívat kvas během těhotenství. Kvas může obsahovat malé množství alkoholu, což může negativně ovlivnit zdraví plodu. Kromě toho může kvas u některých žen způsobit zvýšenou plynatost a žaludeční nevolnost, což se také nedoporučuje během těhotenství.
Nicméně, pokud máte opravdu rádi kvas, můžete vždy kontaktovat svého lékaře a zjistit, zda můžete pít kvas během těhotenství. Váš lékař bude schopen posoudit váš zdravotní stav a dá vám doporučení týkající se užívání tohoto nápoje.
Mýty o kvasu a těhotenství
Mýtus 1: Kvas poškozuje plod
Jedním z populárních mýtů je, že pití kvasu během těhotenství může poškodit rostoucí plod. Na podporu této teorie však neexistují žádné vědecké důkazy. Kvas je ze své podstaty nesycený produkt kvašení a obsahuje malé množství alkoholu, který při rozumném používání nemůže dítěti ublížit. Stejně jako u každého jiného produktu je však důležité dodržovat umírněnost a střídmost při konzumaci kvasu.
Mýtus 2: Kvass může způsobit alergickou reakci
Další běžný mýtus o kvasu a těhotenství souvisí s možností způsobit alergickou reakci u ženy nebo dítěte. Ve skutečnosti jsou však alergie na kvas extrémně vzácné a je nepravděpodobné, že způsobí alergii u těhotné ženy nebo jejího dítěte. Pokud nedojde k předchozí reakci na kvas nebo jeho složky, pak je pravděpodobnost vzniku alergické reakce nízká.
- Kvas může být zdrojem vitamínů skupiny B, které jsou prospěšné pro zdraví plodu a prevenci některých vrozených anomálií.
- Podporuje tvorbu mléka v prsou kojících matek, příznivě působí i na střevní mikroflóru.
- Pití kvasu může pomoci těhotným ženám zmírnit únavu a zlepšit stav pokožky a vlasů.
- Některé výzkumy také naznačují, že kvas může mít protizánětlivé a antioxidační účinky, což může být výhodné během těhotenství.
Přes všechny tyto výhody je důležité pamatovat si opatření a kontrolovat množství kvasu spotřebovaného během těhotenství, zejména s ohledem na individuální vlastnosti a doporučení lékaře.
Kvas a jeho složení
| Chlebový slad | Obsahuje mnoho užitečných látek, jako jsou vitamíny B, stopové prvky a aminokyseliny. |
| Voda | Voda je hlavní složkou kvasu a hraje důležitou roli v procesu fermentace. |
| Cukr | Cukr poskytuje zdroj energie pro mikroorganismy, které přeměňují cukr na alkohol a oxid uhličitý. |
| Kvasinky | Kvasinky jsou nezbytné pro fermentační proces, při kterém vzniká alkohol a oxid uhličitý. |
| Koření | Pro přidání vůně a chuti do kvasu se přidávají koření, jako jsou bylinky nebo ovoce. |
Složení kvasu se může lišit v závislosti na regionu a výrobci. Bez ohledu na složení však konzumace kvasu během těhotenství vyžaduje opatrnost a konzultaci s lékařem. Je třeba si uvědomit, že kvas obsahuje kvůli fermentačnímu procesu malé množství alkoholu, takže jeho použití může mít negativní důsledky pro vývoj plodu.
Těhotenství a alkohol
Přestože malé množství alkoholu nemusí způsobit bezprostřední újmu, chronické nebo nadměrné pití během těhotenství může mít vážné důsledky pro vývoj dítěte.
Důsledky pití alkoholu během těhotenství
Naše tělo rozkládá alkohol na neškodnější produkty metabolismu, ale plod to nedokáže tak efektivně. Proto alkohol konzumovaný během těhotenství může procházet placentou a poškodit vyvíjející se dítě.
Nejzávažnějším stavem, který způsobuje poškození plodu, je fetální alkoholový syndrom (FAS) nebo fetální alkoholový syndrom (FASD). Tento stav může u dítěte vést k mentální retardaci, tělesným postižením a poruchám chování.
Doporučení pro pití alkoholu během těhotenství
Zdravotnické organizace po celém světě doporučují zcela se vyhnout konzumaci alkoholu během těhotenství. Neexistuje nejmenší množství alkoholu, které lze považovat za bezpečné.
Pokud zjistíte, že vy nebo někdo, koho milujete, pijete během těhotenství alkohol, je důležité okamžitě vyhledat lékařskou pomoc. Váš lékař bude schopen posoudit možná rizika a říci vám o všech důsledcích spojených s pitím alkoholu v těhotenství.
Pamatujte, že během těhotenství je nejdůležitější udržovat zdraví a pohodu dítěte. Vzdát se alkoholu v tomto období bude tou nejlepší volbou pro vás i vaše nenarozené miminko.
Jaké tekutiny můžete pít během těhotenství?
Během těhotenství je obzvláště důležité dbát na svůj jídelníček a hydrataci, abyste zajistili zdraví a pohodu jak nastávající maminky, tak rostoucího plodu. Během těhotenství potřebuje ženské tělo další tekutiny, aby si udrželo optimální hydrataci.
Zde jsou některé tekutiny, které můžete pít během těhotenství:
- Voda: Čistá voda je základem zdravého pití v těhotenství. Pomáhá tělu vstřebávat živiny, podporuje funkci ledvin a pomáhá předcházet zácpě. Během dne se doporučuje vypít alespoň 8-10 sklenic vody.
- Šťávy: Přírodní, čerstvě vymačkané šťávy mohou být dobrým zdrojem vitamínů a minerálů. Džusům obsahujícím přidaný cukr je však třeba se vyhnout a konzumaci omezit kvůli jejich vysokému obsahu cukru.
- Mléko: Mléko je cenným zdrojem vápníku a bílkovin, které jsou nezbytné pro vývoj kostí a tkání plodu. Pokud se nevyskytuje intolerance nebo alergie na mléčné výrobky, doporučuje se konzumace mléka a výrobků z něj.
- Bylinkové čaje: Některé bylinné čaje mohou být bezpečné pít během těhotenství, ale před pitím byste se měli poradit se svým lékařem, abyste se ujistili, že jsou pro vaši situaci bezpečné.
- Vývary: Bujóny vyrobené z čerstvé zeleniny nebo dietního masa mohou být užitečným zdrojem tekutin a živin.
Je důležité si pamatovat, že každé tělo je jiné, a proto byste se měli poradit se svým lékařem, než během těhotenství provedete jakékoli změny ve vašem jídelníčku.
Vyhněte se konzumaci alkoholu a kofeinových nápojů během těhotenství, protože mohou nepříznivě ovlivnit zdraví vašeho dítěte.
