Rajče Mandarin je jednou z nejjasnějších a nejoriginálnějších odrůd rajčat, které můžete na své zahradě najít. Jeho jméno mluví samo za sebe – světlé, šťavnaté a sladké, toto rajče připomíná čerstvou mandarinku. Pro svou neobvyklou chuť a exotický vzhled je mezi zahradníky velmi žádaný.
Kachna mandarinská má malé plody o průměru asi 2-3 cm. Jsou kulaté a mírně ploché, s jasně oranžovou barvou podobnou zralé mandarince. Plody této odrůdy rajčat se vyznačují jemností, křupavou texturou a osvěžující chutí, připomínající citrusové plody. Jejich sladkost a vůně jsou obvykle přirovnávány k pomeranči nebo mandarince, takže mandarinka je ideální volbou pro ty, kteří milují ovocná a sladká rajčata.
Rajče Mandarin je ideálním řešením pro ty, kteří chtějí zpestřit svou zahradu a získat alternativu k obvyklým velkoplodým odrůdám. Má vynikající dekorativní vlastnosti a stane se skutečnou ozdobou vaší zahrady. Plody mandarinky vypadají velmi působivě na pozadí zelených listů a dodají zahradnímu záhonu jasné barvy. Navíc je toto rajče ideální volbou pro pěstování na balkóně nebo terase v květináči, protože je malé, skladné a atraktivní.
Tomato Mandarin: popis a vlastnosti odrůdy
Kachna mandarinská patří k neurčitým odrůdám. Rostlina má průměrnou výšku a dobrou odolnost vůči chorobám. Je dobře rozvětvená a svěží, což z ní dělá dekorativní prvek na zahradě nebo v dači.
Plody mandarinského rajčete jsou kulatého tvaru a malé velikosti. Jejich průměr je asi 4-5 cm.Slupka rajčat je tenká a hladká. Hmotnost jednoho plodu se pohybuje od 40 do 60 gramů. Chuť ovoce je velmi sladká a šťavnatá, s mírnou kyselostí. Jsou skvělé do salátů, předkrmů a omáček.
Zrání plodů nastává 70-80 dní po výsadbě sazenic. Produktivita mandarinského rajčete je vysoká, jedna rostlina může vyprodukovat až 2 kg plodů. Odrůda se také vyznačuje dlouhou dobou plodnosti – až do zámrazu. Díky tomu je pro zahradníky skutečně cenná.
Rajče Mandarin je vynikající volbou pro ty, kteří hledají nové zážitky a zajímavé chuťové vjemy. Šťavnaté a sladké plody odrůdy Mandarin vás potěší svou okouzlující chutí a slunečnou barvou!
Vlastnosti pěstování mandarinských rajčat
Výběr místa a půdy
Chcete-li pěstovat rajčata Mandarin, musíte si vybrat slunné místo na zahradě nebo zeleninové zahradě. Rajčata milují světlo a teplo, takže je lepší vybrat si místo s dobrým slunečním světlem. Půda by měla být kyprá, hnojená a odvodněná. Pokud je půda kyselá, doporučuje se přidat vápennou nebo dolomitovou mouku.
Příprava osiva a výsadba
Doporučuje se pěstovat semena mandarinských rajčat v samostatných květináčích nebo nádobách pro následné opětovné zasazení do země. Poté je třeba semena nalít horkou vodou (asi 50 stupňů) a nechat 15-20 minut. Poté by se semena měla ochladit a klíčit na teplém a světlém místě po dobu 5-7 dnů. Při výsadbě do země se doporučuje udržovat vzdálenost mezi rostlinami alespoň 50 cm.
Péče o rostliny
Rajče mandarinky vyžaduje pravidelnou zálivku a krmení. Zalévání by mělo být prováděno během suchého počasí, ale vyvarujte se přemokření půdy. Po celou dobu růstu se doporučuje krmit rostliny organickými nebo minerálními hnojivy. Je také nutné provádět vyvazování a zaštipování rostlin pro udržení jejich tvaru a zvýšení výnosu.
Pěstování mandarinského rajčete může být úspěšné, pokud jsou dodrženy výše uvedené vlastnosti. Dodržováním doporučení a dostatečnou pozorností rostlinám můžete získat chutné a šťavnaté plody této odrůdy rajčat.
Charakteristika a chuť mandarinských rajčat
Fyzikální vlastnosti mandarinských rajčat
Plody rajčat mandarinky jsou kulatého tvaru a střední velikosti. Průměrná hmotnost jednoho plodu je asi 100-150 gramů. Barva plodů ve fázi zralosti přechází do jasně oranžového odstínu, který jim dává podobnost s mandarinkami, odkud pochází i název odrůdy.
Slupka plodů je tenká, ale hustá a odolná, což umožňuje snadné skladování a přepravu ovoce bez rizika poškození. Dužnina ovoce je šťavnatá, masitá a sladká, bez nadměrné vodnatelnosti. Chuť mandarinského rajčete se vyznačuje bohatým rajčatovým aroma a mírnou kyselostí, díky čemuž je obzvláště atraktivní pro přípravu čerstvých salátů a omáček.
Tabulka vlastností mandarinských rajčat
Index | Hodnota |
---|---|
Doba zrání | 110-115 dny |
Výška rostliny | 70 80-viz |
Hmotnost ovoce | 100-150 gramů |
barva ovoce | Zářivě oranžová |
Odolnost vůči nemoci | Vysoký |
Rajče Mandarin je vynikající volbou pro ty, kteří ocení šťavnatost, sladkost a úžasnou vůni lahodných rajčat.
Aplikace a recepty s použitím rajčat Mandarin
Mandarinská rajčata jsou známá svou jasnou sladkou chutí a šťavnatostí, což z nich dělá vynikající volbu pro různé pokrmy. Tato rajčata jsou ideální jak pro čerstvou spotřebu, tak i pro přípravu různých pokrmů.
Mandarinkový rajčatový salát s mozzarellou a bazalkou
Chcete-li připravit tento osvěžující salát, nakrájejte mandarinská rajčata příčně a grilujte je. Poté rajčata smícháme s nakrájenou mozzarellou a čerstvou bazalkou. Přidejte olivový olej, sůl a pepř podle chuti. Tento salát je ideální jako předkrm nebo příloha k hlavnímu jídlu.
Mandarinská rajčatová omáčka
Chcete-li připravit rajčatovou omáčku z mandarinských rajčat, musíte nejprve osmažit cibuli a česnek na olivovém oleji. Poté přidejte nakrájená rajčata Mandarin, rajčatový protlak, sušené bylinky a koření podle chuti. Vše společně dusíme, dokud omáčka nezhoustne. Tato omáčka je skvělá na přípravu těstovin a pizzy.