Morozko Pepper – Jedná se o jednu z nejoblíbenějších a nejuniverzálnějších odrůd okurek. Své jméno získal na počest ruského pohádkového hrdiny Morozka, což symbolizuje jeho odolnost vůči nízkým teplotám. Tato odrůda pepře je odrůda pozdního zrání, která vám umožňuje získat ovoce koncem léta-podzim.

Morozko Pepper Má nepřekonatelnou chuť a vysoký výnos. Rostlina je kompaktní, středně velká, dosahuje výšky asi 60-70 cm.Listy má velké, tmavě zelené, lesklé. Díky kompaktnosti a hustotě listů rostlina snadno snáší zahušťování a konkurenci plevelů.

Plody papriky Morozko jsou kuželovitého tvaru, dlouhé asi 10–12 cm a průměr asi 2–3 cm.Vyznačují se vynikající chutí a vůní. Barva ovoce v počáteční fázi zrání je jasně zelená, poté se změní na sytě červenooranžovou. Plody se snadno oddělují od stopky a skladují se po dlouhou dobu bez ztráty kvality.

Pepper Morozko – popis a charakteristika odrůdy

Перец Морозко – описание и характеристика сорта

Odrůda Morozko se vyznačuje jedinečnými vlastnostmi a vlastnostmi, díky kterým je mezi zahradníky velmi oblíbená. Tady jsou některé z nich:

Odolnost vůči nepříznivým podmínkám

Устойчивость к неблагоприятным условиям

Paprika Morozko má úžasnou odolnost vůči nízkým teplotám, takže ji lze pěstovat i v chladných oblastech. Je schopen odolat mrazům až do -7 stupňů Celsia bez ztráty výnosu. Díky tomu je jednou z nejoblíbenějších odrůd pro pěstování na severu a v horských oblastech.

Vysoký výnos

Krátké období od setí do sklizně

Краткий период от посева до урожая

Morozko pepř dozrává poměrně rychle. Od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, až do dozrání prvních plodů, uplyne asi 100-110 dní. To umožňuje brzkou sklizeň na začátku sezóny.

Výborná chuť a vůně

Snadné skladování a přeprava

Удобство в хранении и транспортировке

Plody papriky Morozko dobře snášejí přepravu a mohou být dlouho čerstvé. Mají výbornou odolnost proti poškození a neztrácejí na kvalitě ani při dlouhodobém skladování.

Vzhled a popis

Внешний вид и описание

Paprika odrůdy Morozko má atraktivní vzhled a vynikající chuť. Rostlina je poměrně vysoká, dosahuje výšky 70-80 centimetrů. Keř je kompaktní, hustý, silný, olistění je husté a sytě zelené.

Tvar plodu pepře Morozko je kuželovitý, s úzkou základnou a špičatým vrcholem. Velikost plodu je velká – asi 10-12 centimetrů dlouhá a asi 5-6 centimetrů v průměru. Barva plodů ve fázi technické zralosti je světle zelená a v biologické fázi jasně červená.

ČTĚTE VÍCE
Kyselina nikotinová je účinná metoda pro stimulaci růstu vlasů a obnovení jejich krásy a zdraví.

Vlastnosti ovoce:

Характеристики плодов:

  • tloušťka stěny pepře je asi 6 milimetrů;
  • mít šťavnatou, hustou a křupavou dužinu;
  • počet semen v plodech je průměrný;
  • chuť je sladká s mírnou hořkostí;
  • vůně je příjemná a bohatá.

Odrůda Morozko je pozdně dozrávající odrůda, takže plody dozrávají přibližně 130-140 dní po výsadbě sazenic. Výnos je průměrný, z jednoho keře lze v průměru sklidit asi 8-10 kg paprik. Plody papriky Morozko jsou ideální pro přípravu čerstvých salátů, konzerv a marinád.

Užitečné vlastnosti a použití

Полезные свойства и применение

1. Bohatý zdroj vitamínů a minerálů

Morozko pepř obsahuje vysoké množství vitamínů a minerálů nezbytných pro normální fungování organismu. Obsahuje vitamíny A, C, E, K, B1, B2, B3, dále vápník, hořčík, železo a draslík. Všechny tyto prvky jsou nedílnou součástí zdravé výživy a pomáhají udržovat imunitu, pevné kosti a normalizovat metabolické procesy v těle.

2. Antioxidační vlastnosti

2. Антиоксидантные свойства

Morozkový pepř má výrazné antioxidační vlastnosti díky přítomnosti vitamínu C a různých flavonoidů. Tyto látky pomáhají bojovat proti škodlivým volným radikálům a chrání tělo před oxidačním stresem. V důsledku jeho konzumace se zlepšuje fungování imunitního systému a snižuje se riziko vzniku různých onemocnění včetně kardiovaskulárních a rakoviny.

Kromě toho pepř Morozko obsahuje kapsaicin, který vykazuje protizánětlivé vlastnosti a pomáhá zlepšit trávení. Kapsaicin může také zmírňovat bolest a podporovat uvolňování endorfinů, které zlepšují náladu a celkovou pohodu.

3. Zlepšení metabolismu a hubnutí

Morozko pepř aktivuje metabolismus a pomáhá spalovat přebytečné tukové zásoby. Díky jeho pravidelnému používání můžete bez větší námahy zhubnout a udržet si normální váhu. Kromě toho pomáhá odstraňovat toxiny z těla a normalizovat trávicí systém.

4. Aplikace ve vaření

Morozko pepř má příjemnou štiplavou chuť a vůni, proto je nepostradatelnou přísadou mnoha pokrmů. Přidává se do polévek, omáček, salátů, marinád a mnoha dalších jídel. Pepř Morozko díky své zvláštní chuti dodá každému pokrmu sofistikovanost a originalitu.

Nyní víte o prospěšných vlastnostech a použití pepře Morozko. Jeho pravidelná konzumace vás nejen nasytí vitamíny a minerály, ale také pomůže udržet zdraví a zlepšit celkový stav těla.

Péče a pěstování

Před výsadbou se doporučuje zorganizovat dobrou přípravu půdy. K tomu je nutné uvolnit půdu a přidat komplexní hnojivo, aby rostlina získala potřebné živiny.

ČTĚTE VÍCE
Anglický buldok - charakteristika plemene, popis vzhledu a povahových vlastností tohoto jedinečného psa

Výsadba sazenic se provádí na otevřeném prostranství na jaře, když všechny mrazy projdou. Pro každou rostlinu by mělo být přiděleno samostatné místo se vzdáleností mezi nimi asi 40-50 cm.

Před výsadbou je vhodné sazenice otužovat, aby lépe zakořenily. Za tímto účelem jsou sazenice před výsadbou vyjmuty na několik dní na čerstvý vzduch, počínaje několika minutami prvního dne a postupně se prodlužují.

Důležitým aspektem péče o pepř Morozko je zalévání. Rostliny je potřeba pravidelně zalévat, vodu okyselovat kyselinou citronovou nebo octem. Kromě toho je nutné sledovat úroveň vlhkosti půdy, aby nevyschla.

Kromě zalévání je třeba rostliny pravidelně krmit. K tomu můžete použít organická hnojiva nebo speciální minerální směsi pro papriky. Morozko pepř potřebuje zejména draslík a fosfor, proto jsou vhodnější hnojiva s vysokým obsahem těchto prvků.

Je také důležité provést tvorbu pepřového keře. Chcete-li to provést, odstraňte boční výhonky a napíchněte centrální stonek, aby byla rostlina kompaktnější a usnadnil lepší přístup světla a vzduchu k plodům.

Nakonec své rostliny pravidelně kontrolujte na výskyt škůdců a chorob. Pokud je zjištěn problém, použijte vhodná ochranná a léčebná opatření.

Dodržováním těchto doporučení pro péči a pěstování papriček Morozko můžete získat bohatou sklizeň šťavnatého a aromatického ovoce.

Video:

Formování rajčat se všemi detaily. 1 díl. 25 videí z různých let.

NEJVÝNOSNĚJŠÍ VELKÉ ODRŮDY PAPRICE ROKU 2020!

ODRŮDY SLADKÝCH PAPRIK. SEZÓNA 2022