Bílý nakladač (Leucopaxillus albissimus) je druh houby z čeledi hřibovitých. Tato houba získala své jméno podle své charakteristické bílé barvy. Má krásný tvar a je jednou z nejkrásnějších hub v našich lesích.
Bílý Podgruzdok se obvykle vyskytuje v jehličnatých a smíšených lesích severní Evropy a Severní Ameriky. Preferuje úrodné půdy bohaté na organickou hmotu. Často ho najdete v borových a smrkových lesích, na mýtinách a okrajích lesů, kde korunami stromů prochází sluneční světlo. Tato houba roste v koloniích a v lese může tvořit husté trsy.
Přestože bílý podgruzdok vypadá velmi chutně, je jedovatý a pro člověka nepoživatelný. Jeho mycelium obsahuje toxické látky, které mohou způsobit otravu jídlem a další nepříjemné následky. Proto je i přes svou atraktivitu důležité pamatovat na to, že tato houba není určena ke konzumaci.
Popis načítání bílá
Внешний вид
Bílá čepice má průměr 5 až 15 cm, v mladém věku je polokulovitá, pak padá na zem a ve stáří se stává středem depresivní. Povrch čepice je hladký, bílý s lehce našedlým nebo nažloutlým zbarvením. Okraj uzávěru zůstává uzavřený uzávěrem po dlouhou dobu.
Lodyha houby je dlouhá od 10 do 20 cm, směrem k základně zesiluje. Je bílé barvy a pokrytý hustou bílou skořápkou. Bílý lusk má na stopce kontrastní prstenec, který vzniká oddělením horní lastury. Horní povrch prstenu je bílý a spodní povrch má často trychtýřovité kapičky.
Habitat
Podgruzdok bílý se vyskytuje v jehličnatých a listnatých lesích, kde roste jako jednotlivé houby i ve skupinách. Preferuje kyselé půdy a své mycelium hojně vyživuje kořeny stromů a rostlin.
Houba je běžná zejména v Severní Americe a Evropě. Za určitých podmínek však může růst i v jiných oblastech.
Virulence
Podgrudok bílý je prudce jedovatá houba. Obsahuje látku amanitin, což je silný hepatotoxin a může způsobit akutní selhání jater.
Konzumace bílého čaje může vést k těžké otravě, která může být v některých případech smrtelná. Proto by měla být houba vyloučena z potravinářského použití a při sběru a určování druhu v přírodě je třeba dbát velké opatrnosti.
Biotopy a distribuce
Bílý podgrudok, který zaujímá převážně horské oblasti, se nachází jak v dolních tocích, tak ve výškách do 1500 metrů nad mořem. Houby obvykle rostou jednotlivě nebo ve skupinách, nejraději jsou pokryty pískem nebo malými oblázky. Bílá čepice je známá svou tendencí k tvorbě mykorhiz, což znamená, že houba vytváří vzájemně prospěšný vztah s kořeny stromů.
Podgrudok bílý je jednou z nejjedovatějších hub. Všechny jeho orgány obsahují silné toxiny, včetně amanitoxinů. Konzumace této houby může způsobit vážnou otravu, která může být smrtelná.
Buďte opatrní při sběru hub a nezaměňujte bílé houby s jinými druhy hub! Před konzumací jedlých hub se pro jistotu vždy obraťte na zkušené houbaře nebo si nechte poradit od specialistů.
Charakteristické rysy a toxicita
Charakteristické rysy bílého nakladače:
- Klobouk má průměr od 5 do 15 cm, bílý s mírně nazelenalým nádechem.
- Čepice je pokryta volně přilnavým slizničním filmem, který lze smýt deštěm a nesmí se ho dotýkat.
- Noha je bílá, 8 až 12 cm vysoká a 1 až 2 cm v průměru, válcová a uvnitř dutá.
- Destičky jsou bílé, těsně přiléhající k sobě, bez stopky.
- Na řezu je dužnina bílá, bez specifického zápachu.
Virulence
Bílá rostlina roste v listnatých a jehličnatých lesích od července do září. V mnoha ohledech je velmi podobná místním houbám, a proto se její toxicitě každoročně stává obětí mnoho lidí. Příznaky otravy se začínají objevovat 6-24 hodin po požití houby a zahrnují nevolnost, zvracení, pálení v žaludku, průjem, ztrátu chuti k jídlu, závratě a slabost. Nekontrolovaná konzumace houby může způsobit vážné poškození jater, ledvin a dalších orgánů a může být smrtelná.
Poznámka: Při pochybnostech o identifikaci houby nebo při podezření na otravu se určitě poraďte s lékařem nebo zavolejte pohotovost.