Šťáva z granátového jablka je nejen chutný nápoj, ale také zdroj tělu prospěšných látek. Granátové jablko je ovoce bohaté na antioxidanty, vitamíny a minerály. Jeho šťáva má mnoho prospěšných vlastností, včetně schopnosti chránit tělo před různými nemocemi a posilovat imunitní systém. Granátové jablko bohužel nelze považovat za nejdostupnější ovoce v obchodech, a tak není vždy možné pít šťávu z granátového jablka neustále. Vždy si však můžete připravit čerstvou a přírodní šťávu z granátového jablka přímo doma.
K výrobě šťávy z granátového jablka budete potřebovat zralé granátové jablko a trochu trpělivosti. Nejprve je potřeba vybrat kvalitní ovoce – mělo by být nahnilé, šťavnaté oloupané a na svou velikost těžké. Poté, co je vybráno granátové jablko, musíte připravit šťávu. Proces je jednoduchý, ale vyžaduje péči a čas.
Pro začátek rozřízněte granátové jablko příčně na polovinu. Podržte nakrájenou část nad miskou a jemně poklepejte na slupku vařečkou, aby se uvolnila semínka. Lžící postupně pohybujte po celém povrchu granátového jablka, abyste vytlačili většinu šťávy. Poté semena vyjměte, oddělte je od dužiny a pokračujte v naklepávání druhé poloviny. Na konci procesu byste měli mít asi dvě lžíce šťávy a asi půl šálku semínek z granátového jablka.
Zdravotní přínosy šťávy z granátového jablka
1. Bohaté na antioxidanty
Šťáva z granátového jablka obsahuje velké množství antioxidantů, které pomáhají chránit naše tělo před volnými radikály a zabraňují vzniku různých onemocnění. Antioxidanty také pomáhají zpomalovat proces stárnutí.
2. Kardiovaskulární podpora
Pravidelná konzumace šťávy z granátového jablka může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi, zabránit tvorbě plaku na stěnách tepen a snížit riziko srdečních onemocnění. Šťáva z granátového jablka také pomáhá normalizovat krevní tlak.
Pro maximální využití šťávy z granátového jablka se doporučuje konzumovat ji čerstvě vymačkanou, protože při dlouhodobém skladování může dojít ke ztrátě mnoha prospěšných vlastností.
| Vitamíny a minerály | Obsah ve šťávě z granátového jablka |
|---|---|
| vitamin C | 30 % doporučené denní dávky |
| Vitamin K | 36 % doporučené denní dávky |
| kyselina listová | 16 % doporučené denní dávky |
| Draslík | 12 % doporučené denní dávky |
Nezapomeňte, že šťáva z granátového jablka může ovlivnit účinnost některých léků, proto byste se měli před pitím poradit se svým lékařem.
Zjistěte, jak může šťáva z granátového jablka zlepšit vaše zdraví!
Šťáva z granátového jablka je bohatá na antioxidanty, jako jsou polyfenoly, flavonoidy a antokyany, které pomáhají chránit buňky před volnými radikály a zabraňují rozvoji různých onemocnění, jako jsou kardiovaskulární onemocnění a rakovina.
Šťáva z granátového jablka navíc pomáhá zlepšit trávení a udržovat zdravou mikroflóru ve střevech. Obsahuje přírodní enzymy, které pomáhají rozkládat potravu a zlepšují metabolismus.
Šťáva z granátového jablka je také známá pro své antibakteriální vlastnosti. Pomáhá bojovat proti různým infekcím a posiluje imunitní systém, díky čemuž je vaše tělo odolnější vůči nemocem.
Stejně důležité je poznamenat, že šťáva z granátového jablka má protizánětlivé vlastnosti. Může pomoci snížit zánět v těle a hydratovat pokožku, takže vypadá mladší a pevnější.
Jednou z důležitých vlastností šťávy z granátového jablka je její schopnost snižovat krevní tlak a zlepšovat krevní oběh. Díky tomu je ideální volbou pro lidi trpící hypertenzí nebo kardiovaskulárními problémy.
Pokud chcete zlepšit své zdraví a bojovat s různými problémy, pravidelné pití šťávy z granátového jablka může být právě to, co potřebujete. Je nejen lahodný, ale také dokonale doplňuje různé pokrmy a nápoje a dodává jim jasnou a svěží chuť.
Ingredience pro výrobu šťávy z granátového jablka
K přípravě šťávy z granátového jablka budete potřebovat následující přísady:
| Granáty | – | Položky 6-8 |
| Cukr | – | chuť |
| Voda | – | 200 ml |
| Led | – | podle vůle |
Granátová jablka musí být zralá a velká, aby získala dostatek šťávy. Kromě granátových jablek můžete přidat cukr podle libosti a trochu vody na zředění šťávy. Pro osvěžení šťávy můžete přidat i trochu ledu. Jednoduše vymačkejte šťávu z granátových jablek pomocí odšťavňovače nebo ručně pomocí vidličky a sítka. Šťáva z granátového jablka je připravena k pití!
Zjistěte, jaké ingredience potřebujete na výrobu domácí šťávy z granátového jablka
K výrobě domácí šťávy z granátového jablka budete potřebovat následující produkty:
- Granátová jablka – Pro šťávu vybírejte zralá, šťavnatá a velká granátová jablka.
- Voda – pro zředění šťávy z granátového jablka a dosažení požadované konzistence.
- Cukr nebo med – pro přidání sladkosti šťávě a vyvážení kyselosti.
- Citronová šťáva – pro zachování svěžesti a přidání kyselosti.
- Led – pro ochlazení šťávy z granátového jablka a dodání osvěžující chuti.
Můžete také přidat různé koření, jako je skořice, zázvor nebo vanilka, abyste šťávě z granátového jablka dodali nové aromatické tóny.
Nezapomeňte, že příprava domácí šťávy z granátového jablka může být trochu pracná, protože musíte granátová jablka oloupat a odstranit semena. Výroba čerstvé a lahodné šťávy z granátového jablka se všemi jejími blahodárnými vlastnostmi však stojí za to!
Kroky pro výrobu šťávy z granátového jablka
1. Vyberte si čerstvá granátová jablka
Před přípravou šťávy z granátových jablek vyberte kvalitní a zralá granátová jablka. Věnujte pozornost jejich vzhledu – slupka by měla být červená a bez viditelného poškození.
2. Připravte si granátová jablka na odšťavnění
Granátová jablka oloupejte a odstraňte bílou blánu. Každé granátové jablko rozkrojte napůl, abyste si usnadnili vyluhování šťávy.
3. Vytáhněte šťávu z granátových jablek
K vylisování šťávy z granátových jablek použijte odšťavňovač nebo ruční lis. Polovinu granátového jablka dejte na odšťavňovač a vymačkejte šťávu. Opakujte tento krok pro zbývající poloviny granátu.
4. Oddělte šťávu od semínek a dužiny
Vymačkanou šťávu nalijte do velké nádoby přes sítko nebo plátýnko, aby se oddělila semena a dužnina od šťávy.
5. Zřeďte šťávu vodou (volitelně)
Pokud je šťáva příliš kyselá, zřeďte ji vodou podle chuti. Obvykle přidejte 1 až 2 díly vody na 1 díl šťávy.
6. Podávejte šťávu z granátového jablka
Šťáva z granátového jablka je připravena k podávání. Nalijte do sklenic a ozdobte plátkem granátového jablka nebo lístkem máty pro příjemný dotek. Pro osvěžení nápoje můžete přidat kostky ledu.
Už byste měli vědět, jak si doma vyrobit čerstvou a lahodnou šťávu z granátového jablka. Užijte si svůj nápoj a získejte všechny prospěšné vitamíny a živiny, které šťáva z granátového jablka nabízí!
