Saláty z vařené řepy jsou skvělým způsobem, jak si zpestřit jídelníček a přidat do jídelníčku zdravé vitamíny a minerály. Vařená řepa má jemnou chuť a šťavnatou texturu, která ji umožňuje použít v široké škále receptů. Pro své blahodárné vlastnosti je řepa nejen chutná, ale také zdravá.
Vařenou řepu lze použít do salátů jako hlavní přísadu nebo jako doplněk k jiným zeleninovým přísadám. Hodí se k sýru, hrášku, houbám a bylinkám. Saláty z vařené řepy se vyznačují jasnými barvami a bohatou chutí. Použít můžete buď jednotlivé plátky řepy, nebo nahrubo nastrouhanou řepu, která salátu dodá zvláštní texturu a působivý vzhled.
Saláty z vařené řepy lze připravit pomocí různých omáček: majonézy, olivového oleje, jogurtu nebo zakysané smetany. To dává salátům z vařené řepy různé chutě a činí je uspokojivějšími. Pro přidání pikantnosti a jedinečné chuti mnoho lidí přidává do salátů z vařené řepy ořechy, sušené ovoce nebo sýr. Tento salát lze podávat jako přílohu k jakémukoli hlavnímu jídlu nebo jako samostatný předkrm.
Jednoduchý a lahodný salát z vařené řepy
K přípravě salátu z vařené řepy budete potřebovat:
- řepa – 2-3 kusy
- mrkev – 1 kus
- Cibule – 1 kus
- Zeleň (petržel, kopr, salát) – podle chuti
- Olivový olej – 2-3 polévkové lžíce
- Sůl и pepř – chuť
- Řepu a mrkev je třeba vařit v osolené vodě do měkka. Poté je třeba je vychladit a oloupat.
- Cibuli nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na olivovém oleji do zlatova. Poté nechte vychladnout.
- Červenou řepu a mrkev nakrájíme na kostičky nebo tenké nudličky. Vložte je do salátové mísy.
- Přidáme vychladlou cibuli a nasekané bylinky.
- Osolte, opepřete a přidejte olivový olej.
- Všechny ingredience důkladně promíchejte.
- Salát z vařené řepy je připraven!
Nyní si můžete pochutnat na jednoduchém a chutném salátu z vařené řepy, který se skvěle hodí jako samostatné jídlo i jako příloha k hlavnímu jídlu.
Nejlepší recepty na vychutnání
Klasický recept na salát z vařené řepy zahrnuje také přidání zelí, mrkve, majonézy a okurky. Šťavnatá zelenina v kombinaci s výraznou chutí červené řepy vytváří bohatý a příjemný chuťový buket. Další přísady dodají salátu jemnost a krémovost. Své gastronomické preference můžete uspokojit výběrem správných komponent a jejich poměrem. Nebojte se experimentovat a přidejte své oblíbené ingredience, abyste salátu dodali svůj osobitý nádech.
Tento salát je ideální pro ty, kteří se starají o své zdraví. Vařená řepa obsahuje mnoho prospěšných látek, jako jsou antioxidanty, vitamíny, minerály a antioxidanty. Červená řepa navíc pomáhá snižovat krevní tlak a zlepšuje trávení.
Bez ohledu na to, jaký recept na salát z vařené řepy si vyberete, každý z nich se nepochybně stane skutečným ztělesněním gastronomického potěšení. Překvapte své blízké a hosty lahodnými a zdravými pokrmy z vařené řepy!
Jak udělat salát z vařené řepy s ořechy
K přípravě salátu z vařené řepy s ořechy budete potřebovat následující ingredience:
- 2-3 vařené řepy
- 100 g ořechů (můžete použít vlašské, lískové nebo vlašské)
- 1 malé rajče cibule
- 1 stroužek česneku
- Sůl a pepř dle chuti
- Olivový olej na zálivku
Jakmile budete mít všechny ingredience, začněte připravovat salát:
- Řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo tenké půlkroužky.
- Ořechy nasekejte nadrobno.
- Cibuli rajče nakrájíme na kostičky.
- Chop cesnak.
- Smíchejte všechny ingredience ve velké míse a jemně promíchejte.
- Salát podle chuti osolíme a opepříme.
- Salát pokapejte olivovým olejem a znovu promíchejte.
To je vše! Váš lahodný a zdravý salát z vařené řepy s ořechy je připraven. Podávejte ho na stůl a vychutnejte si jeho jedinečnou chuť!
