Rajčatový Santa Claus je vysoká odrůda rajčat, která byla vyšlechtěna v patnáctém století v Kolumbii. Své jméno získala na počest následných distributorů s názvem „The Saint Walking Ahead“ – Santa Clause, Hanse Nicolase a Rodolpha. Tato odrůda je vysoce odolná vůči chorobám a škůdcům, díky čemuž je oblíbená mezi zahradníky a zahradníky.
Santa Claus má mimořádnou chuť, která kombinuje sladkost, kyselost a koření, a je tak ideální volbou pro nejrůznější pokrmy. Plody této odrůdy jsou velké, váží asi 300-500 gramů, s jedinečným tvarem a sytě červenou barvou. Jeho vynikající šťavnatost a masitost ho činí velmi oblíbeným mezi milovníky čerstvých salátů a šťáv.
Rajčatový Santa Claus má nejen vynikající chuť, ale má také mnoho prospěšných vlastností pro tělo. Velké množství antioxidantů a vitamínů z něj dělá cenný produkt pro udržení imunity a zlepšení metabolických procesů v těle. Pravidelná konzumace Santa Clause pomůže posílit a zlepšit zdraví vašeho těla.
Tomato Santa Claus – popis odrůdy
Plody rajčat Santa Claus mají hustou dužinu a neuvěřitelně sladkou chuť, díky čemuž jsou ideální pro čerstvou spotřebu. Pro svou masitost se hodí i k přípravě salátů a různých pokrmů. Charakteristickým rysem této odrůdy je vysoký výnos a dlouhá doba plodnosti.
Santa Claus rajčata rostou dobře jak na otevřené půdě, tak ve skleníku. Mají dobré adaptační vlastnosti a jsou odolné vůči různým chorobám. Keře rostou kompaktně a nevyžadují zvláštní péči.
Pokud hledáte novou a zajímavou odrůdu rajčat pro vaši zahradu, je mikulášské rajče skvělou volbou. Jeho jedinečný vzhled, šťavnatost a sladkost z něj učiní oblíbence na vašem stole. Navíc jeho všestrannost umožňuje použití v různých kuchařských receptech.
Vlastnosti pěstování a péče o zahradu
Aby bylo možné úspěšně pěstovat rajče Santa Claus na vaší zahradě, musíte vzít v úvahu několik funkcí a poskytnout optimální péči. Zde je několik důležitých tipů, které vám pomohou získat dobrou sklizeň:
- Výběr místa: pro pěstování rajčete Santa Clause si musíte vybrat jasně osvětlené oblasti s dobrou sluneční expozicí. Nejlepší je, když je oblast chráněna před větrem, aby nedošlo k poškození choulostivé rostliny.
- Půda a hnojiva: rajčata preferují úrodnou a volnou půdu s neutrální kyselostí. Připravte půdu přidáním minerálních hnojiv a kompostu.
- Zálivka: Santa Claus rajče potřebuje pravidelnou zálivku. Nesnáší vysychání, ale silné zaplavení může poškodit kořeny. Udržujte mírnou vlhkost půdy, zabraňte tvorbě kaluží a stojaté vody.
- Prořezávání a vypichování: Santa Clausovo rajče je často potřeba tvarovat odstraněním přebytečných listů a nastražením stonku. To umožňuje rostlině lepší přístup ke slunečnímu záření a vzduchu a také zabraňuje poškození plodů.
- Ochrana proti škůdcům: sledujte stav rostliny a okamžitě bojujte proti možným škůdcům a chorobám. V případě potřeby použijte přírodní nebo chemické prostředky.
Správný přístup k pěstování a péči o rajče Santa Claus vám umožní získat krásné a zdravé rostliny a užít si chutná a šťavnatá rajčata.
Vlastnosti a chuť ovoce
Chuť mikulášských rajčat je nápadná svou bohatou a sladkou chutí, která se blíží medu. Mají příjemnou kyselost a ovocnou vůni, která podtrhuje jejich jedinečnost. Plody jsou mírně nakyslé, ale zároveň mají vysokou sladkost, díky čemuž jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, do salátů, přesnídávek a dalších pokrmů.
Díky své jedinečné chuti se tato odrůda rajčat liší od většiny ostatních. Objevením mikulášských rajčat zažijete tu pravou chuť léta a zdravých vitamínů.
Zdravotní přínosy rajčat Santa Claus
1. Bohatý zdroj antioxidantů
Santa Claus rajče obsahuje velké množství antioxidantů, jako je lykopen, vitamín C a beta-karoten. Antioxidanty pomáhají bojovat proti účinkům volných radikálů v těle, zabraňují oxidačnímu poškození a chrání buňky před poškozením. To pomáhá snižovat riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění a předčasného stárnutí.
2. Snížení rizika vzniku rakoviny
Lykopen, který se nachází v rajčatech Santa Clause, má protinádorové účinky a pomáhá snižovat riziko rakoviny, zejména rakoviny prostaty. Také rajčata obecně jsou zařazena na seznam potravin doporučených pro prevenci rakoviny.
3. Udržujte zdraví očí
Santa Claus obsahuje vitamín A, který je nezbytný pro udržení zdravých očí a dobrého zraku. Pomáhá posilovat rohovku oka, chránit sítnici před poškozením a snižovat riziko vzniku věkem podmíněné degenerace oka.
4. Podpora imunitního systému
Santa Claus rajče je zdrojem vitamínu C, který posiluje imunitní systém a pomáhá tělu vyrovnat se s infekcemi a viry. Vitamin C také stimuluje syntézu kolagenu, podporuje hojení ran a zlepšuje stav pokožky.
Je důležité zařadit do svého jídelníčku rajčata Santa Clause, abyste využili všech zdravotních výhod. Můžete je jíst syrové, přidávat je do salátů, nebo je používat k přípravě různých pokrmů. Nezapomínejte ale, že před konzumací rajčat je nejlepší zeleninu uvařit v páře nebo vařit na mírném ohni, aby se zachovalo maximum živin.
