Rajčatová Olesya – Jedná se o neuvěřitelně populární odrůdu, která se vyznačuje vysokým výnosem a vynikající chutí. Tato odrůda našla své uplatnění jak v profesionálním zahradnictví, tak na domácích zahradách.
Olesya odkazuje na specifický druh rajčat nazývaný „růžoví obři“. Rostlina této odrůdy může dosáhnout výšky asi 1,5 metru a může vyžadovat podporu pro normální růst a vývoj. Listy jsou tak husté, že plody jsou téměř zcela skryty před slunečním zářením, což pomáhá udržovat jejich zářivou barvu a atraktivní vzhled.
Plody odrůdy Olesya mají charakteristický kulatý tvar a jsou velké velikosti. Průměrná hmotnost jednoho ovoce dosahuje 300–500 gramů. Slupka rajčat je hladká a tenká, takže ji lze před konzumací snadno odstranit. Dužnina je šťavnatá a masitá, s aromatickou a nasládlou chutí. Díky vysokému obsahu cukru a kyselin jsou rajčata Olesya vynikající volbou pro přípravu šťáv, omáček a rajčatových protlaků.
Hlavní předností odrůdy Olesya je vynikající odolnost vůči chorobám a patogenům. Tato rostlina snese výrazné teplotní změny, přičemž své plody udržuje v ideálním tvaru a kondici. Tato odrůda také dobře snáší přesazování a roste jak ve volné půdě, tak ve skleníku.
Charakteristika odrůdy rajčat Olesya
Rostlina:
Rajče Olesya má silný a zdravý stonek, dosahující výšky 150-180 cm.Je vybaveno výkonným kořenovým systémem, který umožňuje rostlině aktivně se vyvíjet a přijímat živiny z půdy. Listy na rostlině jsou velké a sytě zelené barvy.
Ovoce:
Plody rajčat Olesya jsou kulatého tvaru a velké velikosti. Průměrná hmotnost jednoho plodu je 250-300 gramů. Slupka plodů je hladká a hustá. Barva plodů ve zralosti je červená, což jim dodává chutný vzhled. Dužnina je šťavnatá a sladká, bez hořkosti a kyselosti. Rajčata mají vysoký obsah vitamínů a prospěšných mikroelementů.
Produktivita:
Odrůda rajčat Olesya se vyznačuje vysokým výnosem. Z jednoho keře můžete nasbírat až 5 kg chutných a krásných plodů.
Použití:
Rajče Olesya se skvěle hodí k čerstvému použití, do salátů nebo jako příloha k hlavním jídlům. Můžete z něj připravit lahodné omáčky, konzervy nebo domácí jídlo na zimu.
Popis a vzhled
Rostlina rajčete Olesya má středně velký keř a dobře vyvinutý kořenový systém. Na začátku růstu je jeho stonek rovný a silný, ale jak se vyvíjí, může se trochu větvit. Listy jsou středně velké, zelené, lesklé a lesklé. Plody odrůdy Olesya nemají hladký tvar, mají mírné žebrování a mírně tupý tvar. Barva ovoce se v závislosti na stupni zralosti může lišit od světle zelené až po jasně červenou.
Plody rajčat Olesya jsou velké, masité a velmi chutné. Jejich hmotnost často dosahuje 150-200 gramů a jejich průměr může být asi 10-12 centimetrů. Ovocná dužina je hustá, šťavnatá a sladká, díky čemuž je odrůda Olesya ideální volbou pro přípravu čerstvých salátů, omáček a dalších kulinářských pokrmů.
Výhody třídy
Rajče Olesya má řadu výhod, které z něj dělají jednu z nejoblíbenějších odrůd:
- vysoká odolnost vůči různým chorobám;
- vyvinutý kořenový systém, který umožňuje rostlině snadno získávat živiny z půdy;
- obsah vitamínů a minerálů, díky nimž jsou plody rajčat Olesya zdravým potravinářským produktem;
- nádherná chuť a vůně ovoce;
- vysoký výnos a dobrá přepravitelnost;
- odolnost vůči změnám teploty a nepříznivým povětrnostním podmínkám.
Funkce pěstování a péče
Výběr místa a půdy
Pro pěstování rajčat Olesya se doporučuje zvolit slunné oblasti, chráněné před průvanem a studeným větrem. Ideální půda pro něj by měla být úrodná, kyprá a dobře odvodněná. Nedoporučuje se pěstovat rajčata ve stejných oblastech, kde se dříve pěstovaly jiné plodiny z čeledi lilek, aby se zabránilo možnosti infekce houbovými a bakteriálními chorobami.
Výsadba a zalévání
Semena rajčat Olesya by měla být zaseta do předem připravených záhonů nebo květináčů s úrodnou půdou. Hloubka výsevu by měla být přibližně 1-2 cm.Po vyklíčení rostliny prořeďte a mezi rostlinami ponechte vzdálenost asi 20-30 cm.
Po celou dobu růstu potřebují rajčata pravidelnou zálivku. Důležité je půdu nevysušit a nepřevlhčit, proto se doporučuje zalévat rostliny ráno nebo večer. Při zalévání zabraňte vniknutí vlhkosti na listy a stonky rajčat.
Hnojivo a prořezávání
Tomato Olesya potřebuje pravidelné krmení, zejména během období plodů. K tomu můžete použít komplexní minerální hnojiva nebo organická hnojiva.
Důležitou roli v péči o ně hraje i prořezávání rajčat. Doporučuje se odstranit přebytečné výhony a listy, aby rostlina získala více živin pro tvorbu plodů. Stonek můžete také přivázat k podpěře, abyste zabránili zlomení rostliny pod tíhou plodů.
Správná péče o rajčata Olesya vám pomůže získat bohatou sklizeň chutných a šťavnatých plodů. Při dodržování doporučení pro pěstování a péči si můžete užívat čerstvá rajčata po celou sezónu.
Užitečné vlastnosti a použití
Rajče Olesya má řadu prospěšných vlastností, díky kterým je nepostradatelné při vaření a pro udržení zdraví.
1. Bohatý zdroj antioxidantů
Tomato Olesya obsahuje velké množství antioxidantů, jako je vitamín C, vitamín E a karotenoidy. Antioxidanty pomáhají chránit tělesné buňky před poškozením, zabraňují stárnutí kůže a změnám souvisejícím s věkem a snižují riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění a některých typů rakoviny.
2. Podporujte zdraví srdce
Pravidelná konzumace rajčat Olesya pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi díky obsahu pektinu a rozpustné vlákniny. To pomáhá zlepšit činnost srdce a krevních cév, snižuje riziko rozvoje aterosklerózy a mrtvice.
| Proteiny | Tuky | Sacharidy | Kalorie |
|---|---|---|---|
| 1.2 g | 0.2 g | 3.7 g | 21 kcal |
Rajče Olesya se často používá při vaření. Je ideální pro přípravu omáček, polévek, salátů, náplní do koláčů a dalších pokrmů. Kromě toho lze rajčata Olesya konzumovat čerstvá nebo přidávat do džusů a smoothies, aby poskytla další zdroj vitamínů a minerálů.
