Nerotor ve tvaru kola, také známý jako Agaricus z vozu nebo Agaricus crocodilinus, je jednou z nejnebezpečnějších, potenciálně smrtelných hub nalezených v lesích Eurasie. Jedná se o zvláštní druh houby patřící do čeledi šupinovitých. Houba se tak jmenuje kvůli neobvyklému tvaru jejího klobouku, který připomíná kolo.
Čerstvé plodnice nahnilé houby mají příjemnou vůni a mléčnou šťávu, ale tomuto klamnému pocitu byste neměli věřit, protože všechny části houby jsou jedovaté. Otrava může nastat i při konzumaci malého množství houby a projevuje se formou akutní a déletrvající intoxikace organismu.
Toxicita shnilého rotoru je způsobena vysokým obsahem různých toxinů, včetně amanitinu, faloidinu a fallocidinu. Tyto látky mají destruktivní účinek na buňky orgánů a tělesných systémů, především na játra a ledviny. Při otravě hnilobou je nutná okamžitá lékařská pomoc a výplach žaludku k odstranění zbytků houby.
Nerotor ve tvaru kola
Hnijící tráva je běžná v tropických a mírných oblastech Asie, Afriky a Ameriky. Nejraději roste v půdě obohacené organickou hmotou, jako je rašeliniště nebo shnilé listí. Houba se může objevit jak na otevřených plochách země, tak na okrajích lesů. Jeho aktivní sezóna je ve vlhkých a teplých měsících, obvykle v létě a na podzim.
Zvláštností hnijícího zoborožce je jeho toxicita. Všechny části houby, včetně výtrusné hmoty, obsahují toxické látky, které mohou u člověka vyvolat řadu nepříjemných příznaků. Při požití mohou způsobit intoxikaci, projevující se ve formě nevolnosti, zvracení, bolesti žaludku a dysfunkce trávicího systému. V případě otravy byste měli okamžitě vyhledat lékařskou pomoc.
Pro svůj neobvyklý vzhled a jedovatost se shnilý rotor při vaření používá jen zřídka. Někteří lidé si však jeho vzhled spojují s uměleckými předměty a používají ho k dekorativním účelům nebo k tvorbě zátiší. Nedoporučuje se jej však požívat nebo používat nesprávně.
Vědecká klasifikace | |
---|---|
Království: | houby |
Oddělení: | Basidiomycetes |
Třída: | Agaricomycetes |
Postup: | Gasteromycetes |
Rodina: | Neshnilé |
Rod: | Negniuchnik |
Zobrazit: | Nerotor ve tvaru kola |
Popis houby
Houba má středně velký klobouk o průměru 3 až 8 cm, který má v mládí polokulovitý tvar a poté se stává plochým a konvexním. Barva čepice se může lišit od sytě hnědé až po oranžově červenou. Povrch čepice je hladký, někdy pokrytý drobným slizovitým potem.
Noha
Lodyha houby je válcovitého tvaru a až 10 cm dlouhá, je zbarvena do tmavě hnědé barvy a pokryta bílým myceliem. Na bázi stébla se tvoří bílý, vláknitý, šupinatý uzlík.
Ovocné tělo
Plodnice shnilého rotoru se tvoří po stovkách i tisících na jednom místě. Vytvářejí prstencové nebo polokruhovité skupiny. Navenek houby připomínají kolo s hroty nebo sněhovou vločku.
Černá shnilá tráva je známá svou toxicitou a obsahuje toxiny, které mohou způsobit otravu u lidí. Při poznávání této houby byste měli být obzvláště opatrní a nikdy ji nejezte.
Toxicita houby
Jednou z toxických látek obsažených ve shnilé chrupavce je alfa-amanitin. Má silný toxický účinek na jaterní buňky, což vede k jejich smrti. První příznaky otravy vířníkem se mohou objevit několik hodin po požití houby a zahrnují zvracení, řídkou stolici, celkovou slabost a bolest hlavy.
Další toxickou látkou obsaženou ve shnilém rotoru je vellincid. Má negativní dopad na funkci ledvin a může vést k dysfunkci ledvin. Otrava Wellincidem se může projevit příznaky, jako je bolest dolní části zad, nedostatek chuti k jídlu a dysfunkce moči.
Pomoc obětem
Pokud máte podezření na otravu houbou shnilou nebo jakoukoli jinou jedovatou houbou, měli byste okamžitě vyhledat lékařskou pomoc. O konzumaci hub je nutné informovat svého lékaře a poskytnout mu všechny dostupné informace o druhu houby a zkonzumovaném množství.
V případě otravy shnilou chrupavkou může být nutná detoxikace organismu, léčba komplikací a rehabilitace po otravě. Kromě toho může být v některých případech nutná celoživotní udržovací léčba kvůli možným komplikacím otravy.
Různé
Nebezpečí pro člověka
Černá shnilá tráva obsahuje jedovatou látku zvanou orsinin. I malé množství této látky může u člověka způsobit vážnou otravu.
Příznaky otravy mohou zahrnovat nevolnost, zvracení, bolesti břicha, bolesti hlavy, závratě a dokonce i zhoršenou funkci ledvin a jater. V některých případech může být otrava smrtelná.
Popularita ve vaření
Navzdory své toxicitě je shnilá houba oblíbená mezi nadšenci do vaření hub. Má neobvyklou chuť a vůni a dokáže dodat zvláštní nádech mnoha pokrmům.
Je však důležité si uvědomit, že příprava této houby vyžaduje zvláštní péči. Před vařením je třeba dbát na to, abyste z houby odstranili všechny jedovaté části a před konzumací ji určitě pár minut povařte, abyste zničili toxické látky.
Pokud nejste odborníkem na vaření hub, doporučuje se zdržet se sběru a konzumace nehnilobných hub. Místo toho je lepší obrátit se na profesionální houbaře nebo si houby koupit v obchodě, který je prodává jako bezpečné ke konzumaci.